こんにちは。bumeeshaです。 カリフォルニアは連日寒くて曇り空。どよ〜んとしています。 そして昨日は雨。雨、雨。 水不足の地域なので、雨降ると嬉しい⤴︎恵の雨ですわ♬ そして、くさい臭いも消えるから嬉しい⤴︎自然の消臭剤♬ 人間もゆっくりしなさいね〜と、自然界から言われている感じがしたので、 今日は餃子を作りました。 それも、 初、水餃子! 立派そうに買いてますが、ただ餃子を作って茹でただけです♪( ´▽`) でもね。水餃子って作ったことがなったんですよぉ。 家にあったのは、焼き餃子の皮。 そこに餡を作って入れて、茹でてみたのです。 我が家の餃子の餡の作り方は簡単。隠し味にオイスターソースを入ますぞ☆ 👇今回はこのレシピに鶏胸肉とニラを加えました。 www.bumeesha.com 👇こんな感じで茹でてみました〜。 自家製ポン酢とからしにつけて食べたら、 激ウマ! これはこれは新