腸内環境を整えるために、朝食にヨーグルトを食べている人は多い。でも、食べ方によっては損しているかもしれません……。7月16日の「教えてもらう前と後」では、「ヨーグルト」の栄養効果を最大限に引き出す食べ方について、クイズを出題しながらわかりやすく教えてもらった。腸内環境を整える強い味方・ヨーグルトについて徹底検証! ヨーグルトオンリーはNG ヘルシーな朝食のお供・ヨーグルトの食べ方を間違えてしまうと、せっかく摂取した「善玉菌」を殺してしまう場合もあると教えてくれたのは、おおたけ消化器内科クリニックの院長・大竹慎一郎先生。そして、東京慈恵会医科大学病院の管理栄養士・赤石定典先生もヨーグルトの健康効果を引き出す正しい食べ方を、詳しく解説してくれた。 朝食のヨーグルトとハムサンドを食べる順番。正しいのはどちら? どちらか一方は、ヨーグルトの働きを半減させる可能性があります! A.ヨーグルトを食べて