自炊から遠ざかった方へ ～ 炊飯器で簡単レシピ - はてなニュース
ひとり暮らしを始めると一度は意気込んでやってみるのが自炊。包丁やまな板、調味料を揃えて準備はOK。料理してみると案外うまくできて満足。よし明日も頑張るぞっ……というのも束の間、いつしか「まな板を最後に使用したのはいつだっけ？」と自問自答。こんなはずじゃなかった！そんなあなたにオススメです。炊飯器でできる簡単レシピ。 おかず ご紹介するおかずの調理方法は炊飯器に豚肉を入れて、唐辛子・生姜・麺つゆを加え、スイッチを押すだけです。 炊飯ジャーを使った豚肩ブロック煮 - 平民新聞 お酒がどんどん進みそうな一品です。調理の際にやることはスイッチを押すだけでとっても簡単。強いていえば、スーパーでお肉を買ってくる行為が手間ですが、そこは粘りどころです。 上記のレシピと同じくらい簡単にできる肉料理をご所望の方はこちらもご覧ください。炊飯器に鶏肉を入れて、あらかじめ沸騰させておいた塩水を加え、スイッチを押す
思いもよらぬリンゴの効果 - チョコっとラブ的なにか
私は一応普段料理とかしてはいるんですが、生活の知恵的なものが欠落してて、人に色々教えてもらうたびに「えー！そうなの！！」と感心してばかりなんですが、今日はまた、新たな生活の知恵を仕入れたので、リンゴがスゴイという話をちょっとだけ書こうと思います。 リンゴはすごい リンゴは熟成するにつれてエチレンガスを多く発生することをご存知でしたか？私は知りませんでしたｗ このエチレンガスというのは、植物の育成・熟成に、色々な効果をもたらすものです。 フルーツを熟成促進させる エチレンガスは、植物ホルモンのひとつで、果実を熟成させる働きがあるそうです。植物ホルモンは、ホルモンを出している植物自身は当然として、他の植物にも、放出されるホルモンの効果が及びます。植物ホルモンの多くは水溶性の物質ですが、*1唯一気体の植物ホルモンがエチレンガスです。特にリンゴは、エチレンガスを多量に放出する果物なのだそうです。な
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