金沢 晴れ、気温が20℃を超え、暑いぐらいの一日でした。明日からGWの方もいらっしゃると思いますが、月・火は、出勤です(笑) 5のつく日は「ゴーゴーカレー」で、トッピングサービス券を頂き、節約に努めてます。シンプルに「ロースカツ」をトッピングして、美味しく頂きました。 【撮影場所 ゴーゴーカレー 松任徳光スタジアム店:2023年04月25日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
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大阪名物自由軒の名物カレーを食べたことがないのに、再現してみるチャレンジャーです。 www.jiyuken.co.jp 再現レシピはYouTubeなどにいくつもアップされていますが、家にあるものだけでやってみたかったので、なんとなくイメージでスタート。 【材料】 残り物カレー 玉ねぎみじんぎり 1/4個 白だし 大さじ1 ウスターソース 大さじ1 卵 1個 玄米ご飯 1膳 そもそも残ったカレーを使いたかったから始まったチャレンジ。 玉ねぎをオリーブオイルで炒めて調味料を加える。そこに玄米ご飯を投入。混ぜ合わせたら出来上がり。 お皿に盛ったら真ん中を凹ませて 卵をポンっと。生卵を、しかも全卵で、乗せちゃうのが大阪流ですかね。 おぉーーー、美味しそう。これがTKGカレーと言われる理由ですね。 うん、大阪っぽーーーい。ソースに卵ってところが、まさに大阪名物。本物の味をしらないのに、多分正解な気が
リーガロイヤルホテル大阪で現在開催中の、お茶アフタヌーンティー ~茶 kafuki~をいただいてきました😊 個人的には一昨年宿泊して以来の訪問です。 erixeri.hatenablog.com 広々としたメインラウンジからは、滝と庭園を眺められ開放感抜群です★ 1杯目のドリンクは抹茶、冷抹茶、和紅茶から選ぶことができました。 抹茶と和紅茶、どちらもおいしかったです♡ 2杯目以降はコーヒーまたは6種類の紅茶がフリーフローです。 スイーツ、セイボリーが全て出揃いました✨ 今回のアフタヌーンティーの特徴は、利き茶スイーツが楽しめること! 初めに配られるメニュー表では、どのスイーツにどのお茶が使用されているのか分からないようになっているのです。 スイーツの前にお茶の生チョコ6種をいただき、それぞれのお茶の味を確認します。 左から八女茶(煎茶・抹茶・ほうじ茶)、和束茶(煎茶・抹茶・ほうじ茶)の順
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