『水無月の作り方【レシピ】』＜作業時間 約３０分＞ ＊このレシピは「和菓子でおやつの時間」（監修＝私、著者＝妻）にも載っています。 ＜材料＞ ８個分 薄力粉 ５０ｇ 片栗粉 ２０ｇ （大さじ２） 砂糖 ８０ｇ 水 １９０ｇ 甘納豆 適量 （和菓子屋クオリティ粒あんでも代用可） 和菓子屋クオリティ粒あんの作り方【レシピ】 【cotta*コッタ】 和菓子材料が買えます（薄力粉、片栗粉、かのこ豆＝甘納豆） ＜作り方＞ ① 薄力粉をふるう。 ② ふるった薄力粉と、片栗粉、砂糖、水を ボールに入れ、ダマにならないように 泡だて器でかき混ぜる。 ③ ②を少し残して、残りの全部を 耐熱容器（直径約１５センチ）に入れ、 ラップをかけて、 電子レンジで約３分加熱する。 ④ でき上がった③の上に、甘納豆をのせる。 ⑤ ④の上に残した②を入れ、ラップをか
