2015年7月16日放送 プレコフーズ 社長 髙波 幸夫（たかなみ ゆきお） 氏｜カンブリア宮殿：テレビ東京
日経スペシャル カンブリア宮殿 Ryu's talking live 村上龍 × 経済人 毎週木曜日 よる10時～10時54分 テレビ東京系にて放送中 夫婦で切り盛りする絶品ハンバーグの店や、究極のスープが人気のラーメン屋など個人経営の飲食店だけを相手に、肉・野菜を届ける食品卸「プレコフーズ」。客の望みとあらば、肉の切り方だけでなく焼き鳥の串打ちからチャーシューづくりまで代行。ささみ３本だけでも届けてくれるという徹底ぶりで、町の肉屋さんから、今や年商１００億円の企業に急成長した。飲食店の味と人情を支える注目の食品軍団に迫る。 個人飲食店を応援！急成長の食材ビジネス！ 東京にある飲食店、約８万軒。そのうち１万４千軒に、毎日肉を中心に野菜や魚まで届けるプレコフーズ。都内５カ所にある、病院の手術室並みというクリーン度を誇る加工センターでは、１０００種類を超える国内外の肉を扱う。しかも、肉の厚さや
働かないふたり ｜ くらげバンチ
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山田長政 - Wikipedia
山田 長政（やまだ ながまさ）は、江戸時代前期にシャム（現在のタイ）の日本人町を中心に東南アジアで活躍した人物。通称は仁左衛門（にざえもん）。 略歴[編集] 出生は駿河国の富厚里とされるが、同じく駿河国の馬場町、伊勢国や尾張国とする説もある。沼津藩主・大久保忠佐に仕え、六尺（駕籠かき）をしていたが、その後1612年に朱印船で長崎から台湾を経てシャムに渡った[注釈 1]。後に、津田又左右衛門筆頭の日本人傭兵隊に加わり、頭角を現しアユタヤー郊外の日本人町の頭領となった。その後、アユタヤ国王より高官に任せられ王女と結婚したという伝説が生まれたが、シャム側の記録に該当する人物が見られないことから、その歴史的実像は明らかでない部分が多い。 生涯[編集] スペイン艦隊の二度に渡るアユタヤ侵攻をいずれも退けた功績で、アユタヤー王朝の国王ソンタムの信任を得て、シャムの王女と結婚。第三位であるオークヤー（o
アユタヤ王朝 - Wikipedia
アユタヤ王朝（アユタヤおうちょう、1351年 - 1767年）は、現タイの中部アユタヤを中心に展開したタイ族による王朝。創設者はラーマーティボーディー1世（ウートーン王）。王統は一つではなく、隣国の征服や重臣の簒奪で、5つの王家にわかれる。三番目の王家（1569-1629）は、スコータイ朝の王家の末裔である[1]。 タイに起こった各時代の王朝同様、中国とインド、ヨーロッパ方面を結ぶ中間に位置する地の利を生かし、貿易が国の富として重要であった。アユタヤ王朝でも王家を中心として、独占的な貿易が行われた。主に中国への米の輸出で国力を付けたほか、日本、琉球などの東アジア国家、東南アジア島嶼部、アラブ・ペルシア方面や西洋と活発に貿易を行い、莫大な富を蓄えた。この富を背景にアユタヤでは当時繁栄していたクメール文化を吸収しつつ、中国、ヨーロッパ、ペルシャなどの文化の影響を受けた独自の華やかな文化が開花し
「ドゥルミトル国立公園」放送内容│TBSテレビ：世界遺産
謎の地層！ひっくり返った山 2000メートルを超える峰が連なるドゥルミトル山脈を目指す。 急勾配の上り下りが続くその先に待っていたのは、氷穴、レデナ・ペチナ洞窟。 そして、最高峰ボボトフ・クックの地形は、プレートがぶつかり合って生まれ、世界でも珍しい不思議な褶曲模様を描いた。 ヨーロッパで一番深い大峡谷 バルカン半島最後の清流、タラ川を下る。 川面から高さ1300メートルの断崖、ヨーロッパで最も深いタラ峡谷だ。 峡谷の周りには、高さ50メートルを超えるヨーロッパクロマツの原生林が広がる。 公園にはヨーロッパの太古の自然がいまだ息づいている。 黒い氷河湖！秘境に生きる 公園内には様々な色の氷河湖が点在している。 湖面に映る木々の影にちなんで名づけられた黒い湖は最大のもの。 湖の水は、伏流し、峡谷のタラ川にも合流する。 そんな「ヨーロッパ最後の秘境」にも300年以上前から暮らしている人々がいた
「古都アユタヤ」放送内容│TBSテレビ：世界遺産
洪水多発！川沿いの国際都市 アユタヤは2011年大洪水に見舞われました。 チャオプラヤー川が氾濫し、遺跡も水浸しになったのです。 そんな場所にも関わらず都を置いたのは、外国との貿易のためでした。 船を使った交易の中継地として、ヨーロッパや中国、日本とも貿易をしていたのです。 世紀の大発見！地下から黄金 国際貿易都市だったアユタヤの王には富が集まりました。 歴代の王は貿易で得た富を仏教の信仰のために費やし、250にも及ぶ寺院を建てたのです。 60年ほど前、ある寺院の仏塔の地下室から大発見がありました。 それは2000点以上にも上る黄金の品々です。 水田が生んだレンガの王国 アユタヤ周辺はチャオプラヤー川が運んだ肥沃な土壌を利用した稲作が盛んで、米は当時人口20万人の王国を支えました。 人々はそこから出た「もみがら」を、なんとレンガに混ぜて寺院を建設しました。 アユタヤは「もみがら入りレンガ」
2016年2月28日の放送｜NHK「サイエンスZERO」
記憶 ― それは、ヒトの持つ、知識・意識・思考といったあらゆる機能の根幹だ。では、記憶はどこに保管され、どう思い出されているのか？ 脳科学の長年の謎が、今、急速に解明されつつある。さらに記憶を人工的に作ったり切り離したりと、「記憶を操れる」可能性さえ見えてきたのだ。どうすれば記憶力がよくなるのか、といった素朴な疑問から医療への応用まで、新たなステージに入った“記憶”の科学。記憶の正体に迫る！
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2015年7月23日放送 株式会社 龍角散 社長 藤井 隆太（ふじい りゅうた） 氏｜カンブリア宮殿：テレビ東京
2015年7月9日放送 東京急行電鉄 社長 野本 弘文（のもと ひろふみ） 氏｜カンブリア宮殿：テレビ東京
2016年2月26日（金)「絶品！東京リアルめし」｜金曜eye｜NHK@首都圏
2016年3月6日の放送｜NHK「サイエンスZERO」