5/26発売　明星食品 「極のチャルメラ 博多バリカタ ピリ辛高菜とんこつ」 取得価格　198円（イオン）（税込213円） メーカー希望価格　220円（税抜） おはようございます。 新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。 ありのままの正直な感想のボヤキブロクとなっていますｗｗ 本日の紹介製品は明星の「バリカタ麺」を使った新作、 「極のチャルメラ 博多バリカタ ピリ辛高菜たんこつ」です。 バリカタ麺の新製品が久しぶりに出ましたね！ 「極のチャルメラ」シリーズは、「バリカタ麺」の魅力を引き出した、 明星チャルメラブランドの至極の逸品のシリーズで、 それ以前からの「バリカタ麺」のシリーズを引き継いだシリーズです。 明星の「極のチャルメラ」シリーズはもとはと言えば バリカタ麺の製品の「ラーメンの底力」というシリーズが オリジナルだと思われます。（2012年頃） その後たんに「バリカタ」のブ

本当に久しぶりの外食。調べたら3月の終わり以来でした。もっと長い期間だった気がするけれど、きっかり2ヶ月。なんかもう半年くらい籠っている気持ちでした。 魚春〒221-0812 神奈川県横浜市神奈川区平川町15-1 045-481-5632地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなびr.gnavi.co.jp この日はお祝いごとがあったので、新鮮な魚と鰻、そして日本酒を堪能できる、うおはるさんへ出かけました。 うおはるさんは、住宅街の中にある隠れ家のような佇まい。店内も２組までしか入店しないのと、席が相当に離れているので、パーテーションなど要りません。この日も1時間差でもう一組の入店がある旨、事前に伝えてもらっていましたが、全く気にならないディスタンスでした。 窓の外には小さな中庭。緑が美しくて、窓が開いていて爽やかな風が入ってきます。 種類豊富な日本酒メニューの中から、まずは鍋島を。

5/27発売　日清食品（ローソン限定） 「名店 日清 中華そば勝本 芳醇煮干ししょうゆ」 取得価格　263円（ローソン）（税込285円） メーカー希望価格　285円（税込） おはようございます。 新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。 ありのままの正直な感想のボヤキブロクとなっていますｗｗ 本日の紹介製品は日清の「中華そば勝本 芳醇煮干ししょうゆ」です。 ネーミングのとおり、お店コラボカップ麺でローソン限定商品。 お値段税込285円とかなりハイエンドな商品です。 商品はコンビニ限定のわりには最近珍しい 「大きめどんぶり型カップ」の商品でとても本格感を感じます。 商品的には日清の新ブランド「食べログ百名店」シリーズのような雰囲気。 この商品は上品な味わいの中華そばで知られている 東京・水道橋にある「勝本」さん監修のコラボカップとなります。 お店は「食べログ ラーメンTOKYOU百名店

先日からの炊飯器減量メシ【マグマ】【ジャガバード】がとっても美味しく出来たので、次は炊飯器減量メシ元祖の【沼】に挑戦しました。 ot-icecream.hatenablog.com 【マグマ】よりも【沼】の方が、先にヒットした減量メシ。もちろんマッスルグリルさんのレシピです。 究極の減量食「沼」を大公開！ そして、沼アレンジはアラサー健康ちゃんねるをはじめとして、様々な方がアップされている。基本さえわかっていたら、後は自分でみんな好きなようにアレンジしているってことですね。 究極の減量食【沼】を３合炊きで簡単アレンジ！めちゃ美味しい！！（ダイエット料理レシピ）シャイニー薊さんの減量飯 だから私も自分でアレンジ。 材料は 玄米　1合 オクラ　10本 鳥胸肉　1枚 椎茸(本来は干し椎茸)　4個 乾燥ワカメ　10g カレー粉　大さじ1と1/2 出汁パック中身 塩　少々 こしょう　少々 前回同様に

●自分的評価　20146●（個人的評価なのでよろしくお願いします・★5個で満点、▲は0.5点） 製品スタイル：タテ型BIGカップ・サブオールインワンタイプ（小袋１） 麺　　★★★☆☆（ちょっと柔らかめのふつうのちぢれ中細油揚げ麺） 味　　★★★▲☆（ガーリックとにらの風味のスタミナ醤油スープ、袋麺を踏襲） 具　　★★☆☆☆（にらと少量のごま、カップ麺らしいスペシャル具材がほしい） 総合　★★▲☆☆ ｶﾛﾘｰ　★☆☆☆☆　435kcal 塩分　★★★☆☆　5.7g 辛さ　▲☆☆☆☆（微辛） 内容量　93g （麺量　80g） 食べる前の空腹度　★☆☆　（★3で満腹状態） お湯の目安量　 420ml　（無駄なお湯沸かしによる水光費の無駄を減らしましょう） （表示関係・作り方など） ※記事内の画像等の無断の転載・転用はお断りします。 --------------------------------

マッスルグリルシリーズから、次はジャガバードを作ってみました。これ、マッスルメシとしてではなく、普通にワインのおつまみとして最高に美味しい。 超満腹の減量食！【ジャガバード】 こちらもシャイニー薊さん考案のレシピです。動画を貼っておきます。それをアレンジしました。 材料 鳥胸肉　1枚(皮なし) 新じゃがいも　7個 玉ねぎ　1個 トマト　2個 にんにく　2かけ 塩　適量 ミックスハーブ(オレガノ・タイム・バジル・ローリエ)適量 分量はアレンジしていますが、今回使用した具材はほぼ同じ。本家はローズマリーオンリーだったのに対して、ローズマリーがなかった私はミックスハーブで代用しています。 ①新じゃがをきれいに洗って皮ごといれたら、じゃがいもが8分目程度まで浸かるくらいに水を入れます。 ②塩とハーブ、にんにく、じゃがいもと同じ大きさにカットした鶏肉を投入。 ③玉ねぎ・トマトも同じくらいの大きさにカ

5/18発売　東洋水産 「マルちゃん もっと赤いたぬき天うどん」 取得価格　118円（コノミヤ）（税込127円） メーカー希望価格　193円（税抜） おはようございます。 新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。 ありのままの正直な感想のボヤキブロクとなっていますｗｗ 本日の紹介商品は和風メニュー「赤いきつね」の変わり種商品、 「もっと赤いたぬき天うどん」という商品です。 なんか商品名だけだとどんな商品か想像がつかないですｗｗ この商品は去年も行われた、 「赤いきつね」と「緑のたぬき」どちらが好き？・・・の投票企画、 「あなたはどっち!?食べて比べて投票しよう!」キャンペーンの 投票結果により誕生した商品になります。 去年の結果はこんな感じで「赤いきつね」の勝利でした。 それで発売された商品がこの「赤いたぬき天うどん」です。（2019/5月発売） そして今年・第2回目の人気投票の結果

ブームになりつつあったバナナジュース。私も今年に入ってからすっかりハマり、通いだした矢先に、緊急事態宣言外出自粛。 そこで家で専門店クオリティのバナナジュースを作るため、エクアドル田辺農園のバナナを購入しました。エクアドルで日本人が大切に育てたバナナ。これがバナナジュースに最適らしい。 じっくりとシュガースポット(バナナの皮表面の斑点)が出てくるのを待ちます。左が購入直後、右が4日目。うーん、もういいかな。早く食べたくて待てません。 もっともっと真っ黒にするまで待つのが美味しさの秘訣らしいですが、待てないのでとりあえず一本使います。シュガースポットが出たバナナの皮をむいてまずは1度冷凍。まだすぐには食べられないっ。 そして常温で少し解凍されたくらいになったら、牛乳(私は豆乳で)150mlをレコルトボンヌさんへ。撹拌して出来上がり。 どろどろっとした質感で、バナナの甘い香りがすごいです。香り

5/18発売　東洋水産 「MARUCHAN QTTA SEAFOODラーメン 裏シーフードクリーム味」 取得価格　118円（コノミヤ）（税込127円） メーカー希望価格　193円（税抜） おはようございます。 新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。 ありのままの正直な感想のボヤキブロクとなっていますｗｗ 歯に衣着せぬない内容で自分なりの感想書いていますのでご了承下さい。 本日はマルちゃん「QTTA」の今週の新作、 「SEAFOODラーメン 裏シーフードクリーム味」です。 「QTTA」裏メニューシリーズの第2弾になります。 「MARUCHAN　QTTA」は、しっかりとした食べごたえがあり、 食べた人に「はぁ～、くった～」とホッと一息ついて 前向きな気持ちになってもらいたいをコンセプトのタテ型カップ麺です。 発売以来、日清のカップヌードルといいライバル関係ですね。 まぁ、なかなか及ばな

神奈川県は未だ緊急事態宣言中です。この日は白楽の焼肉佐藤でテイクアウト。やっぱり地元飲食店を応援しないと、というわけですが、すでに白楽商店街は自粛ムードをほとんど感じられないくらい賑わってしまっている気がする。 黒毛和牛焼肉弁当　1,000円 日頃焼肉店へはあまり出かけないので、全く気がつかなかったのですが、こちらのお店は赤身肉に特化した黒毛和牛の専門店。平常だとと土日はディナー営業だけですが、現在は土日でもテイクアウト犯罪ををランチからしています。 焼肉弁当は本来白米のご飯がついているのですが、ご飯不要を申し出るとナムルにチェンジしてくれます。だから今回はご飯なしのナムル仕様。 レアに近い焼き加減の黒毛和牛は、旨みたっぷりのジューシーさ。濃い味付けをされ、煮込まれたようかお肉との歴然とした違いを感じます。付け合わせのキムチやナムルも美味しい。 ただ、想像以上に量が少なかった。これまでお肉

5/18発売　エースコック 「MEGA鰹 濃厚魚介まぜそば」 取得価格　228円（ヨーカドー）（税込246円） メーカー希望価格　240円（税抜） おはようございます。 新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。 ありのままの正直な感想のボヤキブロクとなっていますｗｗ ご了承下さい。 本日の紹介製品はエースコックの汁なしの新作、 「MEGA鰹 濃厚魚介まぜそば」です。 エースコックのあの「MEGA」シリーズの新作ですね！ 今回の製品でこの「MEGA」シリーズは はやくも第10弾、12製品目になるかと思います。 もうすでにけっこう息長いシリーズになりました。 今まで「MEGA」シリーズは MEGAニボ、MEGAごま、MEGA豚、MEGAカツオ、MEGAきのこ蕎麦、 MEGA味噌、MEGA背脂、MEGA鶏、MEGA辛麻婆麺と発売されています。 このウマさ限界の「MEGA」シリーズに、 季節

何の特別感もない手作りプリンですが、マーロウの容器を使っただけで、ほんのちょっとグレード上がった気がする。 材料 かぼちゃ 1/4個 卵　2個 きび砂糖　大さじ2 豆乳　200ml シナモンパウダー　少々 かぼちゃをレンチンしたら皮を取り除いて、レコルトボンヌへ。わずか数秒でペーストに。思えばこれまでは全て手作業でやっていたのだけど、もう元には戻れない。 そしてプリン作りにおいて絶対的NGですが、面倒になって残りのものも全部一緒に撹拌。 当然泡立ってしまいましたが、気にしないってことにしました。一応、濾してから、型に流し込む。そしてそれぞれ様子を見ながらレンチン。 レンジプリンの時ってここがけっこう難しいですよね。どの大きさも最初3分は普通にかけて、そこからは様子を見つつ、10秒ずつプラスです。面倒でも10秒ずつ。これがリュウジさんも言ってたコツ。 あら熱をとってから冷蔵庫で2時間ほど。出

5/18発売　まるか食品 「ペヤング 豚脂MAXやきそば」 取得価格　188円（コノミヤ）（税込203円） メーカー希望価格　205円（税抜） おはようございます。 新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。 ありのままの正直な感想のボヤキブロクとなっていますｗｗ 本日の紹介製品はちょっと久しぶりのペヤングの新商品です。 その名も「豚脂MAXやきそば」です！ これはまたこってりそうな商品を投入してきましたね～ (^_^;) なんと今回は「豚脂MAX」とか攻めてきました。 パッケージに「胸焼け注意」とか書かれていますが・・・ｗｗ でもこういう脂もの（笑）やきそばは以前からペヤングお得意ジャンルです。 そうなんです、2017年に「背脂MAXやきそば」が、 そして去年10月には「牛脂MAXやきそば」が登場しています。 今回は「豚脂MAXやきそば」なので、 ほぼこの「脂MAX」系の最終兵器と言

相変わらず石井推しです。杏仁豆腐だけでもいくつも種類があるのでなかなか制覇には至りません。 葡萄増量赤い果実ジュレの杏仁豆腐　399円(税抜) 今回も30%オフの280円(税抜)です。私がいつも行く成城石井は東神奈川の駅ビルに入っているのですが、穴場なので割りと割引シール待ちしてしまいます。 ot-icecream.hatenablog.com 成城石井の杏仁豆腐と言えば、このキラキラカップが記憶に新しいところですが、実はかなりの種類が発売されています。 杏仁豆腐のクオリティはすでに実食済みですが、今回のトッピングは真っ赤な色をしたプルプルゼリー。 いやいやただのゼリーではありません。この真っ赤な色みは、ラズベリーとザクロの天然色。こんなにも鮮やかな色を着色料不使用で出してくるのが成城石井のセントラルキッチン。 ot-icecream.hatenablog.com この時の真っ赤なコンポー

【日曜自由枠】　菊水 「寒干し 味の大王元祖カレーラーメン1人前」 取得価格　いただきもの ネット実勢価格　300円程度 おはようございます。 新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。 ありのままの正直な感想のボヤキブロクとなっていますｗｗ 本日の紹介製品は北海道の袋麺の紹介となります。 北海道4大ラーメンのひとつ、カレーラーメンを 菊水さんの「味の大王」さんの商品でいただいてみました！ 「味の大王」さんは北海道苫小牧市・室蘭市に本拠を置く たいへん有名ラーメンチェーン店です。 そしてこの「味の大王」さんは北海道4大ラーメンのうちの 室蘭カレーラーメン発祥のラーメン店と言われています。 そう、北海道の4大ラーメンと言えば、 ・札幌の味噌ラーメン ・旭川の醤油ラーメン、 ・函館の塩ラーメン、 ・室蘭のカレーラーメンになり、どれも有名なご当地ラーメンです。 この商品は「味の大王」さん店主

ステイホームになってから毎日お世話になっているYouTubeアラサー健康ちゃんねるの竹脇まりなさん。 【地獄の11分】マンションOK！飛ばない脂肪燃焼ダンスで全身の脂肪をみるみる燃やす！【痩せるダンスダイエットで正月太り解消！】#家で一緒にやってみよう 彼女が発信するマンションでも出来るエクササイズや筋トレが実に楽しくてカラダに効くので毎日の日課に。 【女のマグマ】究極の減量飯マグマを３合炊きで女子力高めにアレンジ！【沼越えの美味しさ！】シャイニー薊さんの減量飯 そんな彼女が紹介してくれた女のマグマ、という減量ご飯を作ってみました。もともとこれは、同じくYouTubeでマッスルグリルというチャンネルを運営しているシャイニー薊さん考案のレシピで、それをまりなさんが女性流にアレンジしたもの。 さらにそれを手元にあるものだけでやってみたのが、今回の私流女のマグマです。 材料 玄米　1合 にんにく

5/11発売　明星食品 「明星 一平ちゃん夜店の焼そば わさびマヨ醤油味」 取得価格　118円（コノミヤ）（税込127円） メーカー希望価格　193円（税抜） おはようございます。 新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。 ありのままの正直な感想のボヤキブロクとなっていますｗｗ 歯に衣着せぬない内容で自分なりの感想書いていますのでご了承下さい。 本日の紹介製品は「明星 一平ちゃん夜店の焼そば復活総選挙」 結果発表第1位の商品「わさびマヨ醤油味」です。 明星食品創立70周年記念企画で再発売の商品になります。 明星食品は創立70周年を迎え、その周年記念として、 HP上にて2019年12月3日から2020年1月15日にかけて 「一平ちゃん夜店の焼そば復活総選挙」として人気投票を実施しました。 シリーズでこれまでに発売した商品 (対象 30品) の中から、 復活発売を希望する一平ちゃん夜店の

マサマ・キリマンジャロ コーヒーゼリー　350円(税込) 珈琲が大好きですが、コーヒーゼリーは特別に好きじゃない。珈琲は飲むもので食べたいとは思わない。ずっとそう思ってスルーしてきたことを、後悔しました。こんなに美味しいコーヒーゼリー、初めて食べた。 いつもお世話になっているロースターさん(豆工房コーヒーロースト白楽店)で今年初めて購入したコーヒーゼリー。昨年も気になってはいたものの、先に述べたような浅はかな理由から手を出さないでいました。 アフリカの最高峰タンザニア・キリマンジャロの麓にあるマサマ地区で収穫されたスペシャルティーコーヒーで作られたコーヒーゼリーです。 コーヒーシュガーとコーヒーフレッシュがついていて、お好みでプラスできるようになっています。 たっぷり大容量の210g。だいたいコーヒーゼリーって少量なイメージですが、どーんとこれだけの量があると満足感も違う。 まずはそのまま

先日初めて作ってみたクラウドブレッド。ちょっとイメージ通りにいかなかったので、早速リベンジしました。前回の反省点を踏まえて今回はやりたかったサンドイッチパンにしてみた。 ot-icecream.hatenablog.com 材料も分量も前回と同じです。 今回は何が違うかと言うと、オーブンではなく卵焼きフライパンを使って焼いた点です。サンドイッチパンにするために薄く焼くのがポイント。すぐに2枚焼きたいのでフライパンの上にクッキングペーパーを敷きました。あとはパンケーキを焼くときと同じ。 この薄さなのであっという間に焼けます。わずか数分。裏返すのもペーパーの上なので楽チン。 2枚焼けたら粗熱をとります。見た感じほぼ卵焼きですね。 これに具材をのせていくだけ。せっかくのヘルシーパンなのでマヨネーズは、なしでいきましょう。調味料はマスタードのみ。でもキャロットラペとお肉には味がついています。 メイ

5/12発売　明星食品（ファミマ限定） 「175°DENO汁なし担担麺」 取得価格　230円（ファミマ）（税込248円） メーカー希望価格　230円（税抜） おはようございます。 新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。 ありのままの正直な感想のボヤキブロクとなっていますｗｗ 歯に衣着せぬない内容で自分なりの感想書いていますのでご了承下さい。 本日の紹介製品は明星食品の汁なし担々麺の新製品、 「175°DENO 汁なし担々麺」です。 ファミリーマート限定発売の商品になります。 この商品は去年にも発売されているみたいなんですが、 自分は去年の商品は食べていませんので、 今回初めていただくことになります。 あまり汁なし担々麺は得意じゃないジャンルで かつ大盛りの商品なので今回は手こずるかもしれません (^_^;) まず「175°DENO担担麺」ってなんと読む？問題ｗｗ ちょっと調べたので