4/27発売　東洋水産 「マルちゃん正麺 カップ 濃ニボ」 取得価格　258円（イオン）（税込278円） メーカー希望価格　270円（税抜） おはようございます。 新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。 ありのままの正直な感想のボヤキブロクとなっていますｗｗ 歯に衣着せぬない内容で自分なりの感想書いていますのでご了承下さい。 本日の紹介製品はマルちゃん正麺カップの新作、「濃ニボ」です。 正麺カップの汁ありは去年12月のちょっとだけ二郎系を意識した 「ガッツリ系豚骨醤油」以来になりますね。 この時の製品はまさに二郎系正麺カップとして話題になり、 その後の日清食品の「豚ラ王」につながり、さらに「豚園」と 本格的なインスタント麺の二郎系ブームに繋がりました。 価格は「ガッツリ系豚骨醤油」と同じく今回も高めの270円です。 こういう限定ものの「正麺カップ」はこれ以降も高めの価格の 商品展開

TERA COFFEE の珈琲ようかん　1,100円(税込) かなりお久しぶりのテラコーヒーさん。小麦をやめてしまってからテラコーヒーさんで買えるスイーツがなかったのだけれど、この度珈琲ようかんを作ったと聞いて、即訪問。 パッケージもやっぱりオシャレ。テラコーヒーさんのものっていつもデザインがとても素敵。 https://www.kominka.tv/human-hundred-views/teracoffee/www.kominka.tv その理由がこちらのインタビュー記事からわかります。なんて素晴らしいオーナー。 テラコーヒーの珈琲を使って羊羮を製作したのは京都の羊羮本舗。プロ同士のコラボなんですね。保存料も入っていないので、日持ちは１週間。いや、一年間でした。びっくり。保存料入ってないのにそんなにもつのですね。 上品な艶がある羊羮は、珈琲の香りがしっかりあります。だけど、味はあんこが

4/20発売　エースコック 「全国ラーメン店マップ 奈良編 天理スタミナラーメン しょうゆ味」 取得価格　198円（イオン）（税込213円） メーカー希望価格　220円（税抜） おはようございます。 新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。 ありのままの正直な感想のボヤキブロクとなっていますｗｗ 歯に衣着せぬない内容で自分なりの感想書いていますのでご了承下さい。 本日の紹介製品はエースコックの「全国ラーメン店マップ」から 4/20にリニューアルされた「天理スタミナラーメン しょうゆ味」です。 去年のこの時期にも発売されていますね。 どうもこの「全国ラーメン店マップ」シリーズは その名前のわりにあまり全国を巡らないシリーズですね。 今回もまさかの天スタラーメンのリニューアルとは (^_^;) 「奈良ラーメン」と聞かれれば・・・ この「天理スタミナラーメン」（略して「天スタ」）、 ともう

今日のおやつを考えた時 買いに行こう、じゃなくて 何作ろう、が普通になってきました。 stayhome に慣れてきたのか、私。 mariegohan.com 今回はこちらのレシピを参考に勝手にアレンジしてます。 片栗粉　大さじ6 きび砂糖　大さじ2 バター　20g ピスタチオペースト 小さじ2 で作りました。今回のポイントはやっぱりバターとピスタチオ。この2つのおかげでものすごく素朴であるはずの片栗粉クッキーが、高級クッキーのようになりました。 ot-icecream.hatenablog.com バターとピスタチオペースト、砂糖をビニール袋で混ぜるところからスタート。ここまでは非常に簡単だったのですが、次の行程でかなり苦労することに。 片栗粉を混ぜてから、馴染ませるまでが大変。恐らく油脂の量が少ないからだと思われます。バターがもう10g多くて良いのだけど、ピスタチオペーストにオリーブオイ

発売日は不明　タイ日清製造（イオン限定？） 「日清カップヌードル逆輸入版 トムヤムクリーミー味」 取得価格　128円（イオン）（税込138円） メーカー希望価格　不明（税抜） おはようございます。 新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。 ありのままの正直な感想のボヤキブロクとなっていますｗｗ 歯に衣着せぬない内容で自分なりの感想書いていますのでご了承下さい。 本日の紹介商品は新製品ではないと思いますが、 自分が見たことのない商品だったので試しに買ってみた商品です。 また参考のコメントいただいたゆうきっくすさんからの 参考情報での購入ともなっています、ありがとうございます。 これがその商品になります。 カップ側面からは「NISSIN」のロゴ以外は 完全に外国のカップ麺という雰囲気になっています。 そりゃそうですね、製品はタイ製なのですからね (^_^;) いただいたコメントはこんな内

フレッシュ柑橘と２種ゼリーの杏仁豆腐　499円(税抜) ここのところの楽しみは、週1成城石井カップデザート。中でもひときわ大きくて、存在感があるのがこの杏仁豆腐。 ずしりと重たいこのカップは、なんと480gも重量がある。何人分として作られているんだろう。 もちろん内容も盛り沢山。杏仁豆腐、ナタデココ、フランボワーズゼリー、マンゴーゼリー、クラッシュゼリー、グレープフルーツ、オレンジ。 成城石井の杏仁豆腐、いくつか種類があるけれど初めて食べます。甘さ控えめでクリーミー。これだけで食べても充分に美味しいです。 そして上の部分は、それぞれがとてもジューシー。グレープフルーツだけ撮るの忘れましたが、ジュレもフルーツもゼリーも、フレッシュ感があって食後のデザートにぴったりな食感。 なんかもうキラキラ感がスゴい。このキラキラと大きさと重みだけでも、ワクワクさせられます。もちろん食べて大満足。ひとりで食

4/20発売　寿がきや 「銀座香味徳監修 鳥取ゴールド レッドスパイシー」 取得価格　198円（イオン）（税込213円） メーカー希望価格　238円（税抜） おはようございます。 新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。 ありのままの正直な感想のボヤキブロクとなっていますｗｗ 歯に衣着せぬない内容で自分なりの感想書いていますのでご了承下さい。 本日の紹介製品は寿がきやの香味徳監修コラボ新作、 「鳥取ゴールド レッドスパイシー」です。 おお～、あの鳥取ゴールドのスパイシーバージョンですか！ 今回はチリ&ハバネロパウダーがクセになる牛骨ラーメンだそうです！ 「香味徳」さんは鳥取県中部での超有名店です。 すてに創業70年以上の歴史を誇る老舗でもあります。 またカップ麺でもおなじみですね！ この香味徳さんといえば今までにもこの寿がきやとのコラボで とてもいいカップ麺を排出していていますよね！

今だからこそやってみたかった、この料理。 これ、にんにくと乳製品がアホみたいに入っててバカみたいに濃厚で旨いから人生で一回は試してほしい ジョージア料理『シュクメルリ』 バター20gでにんにく6片炒め、塩した鶏モモ肉350gこんがり炒め 牛乳300cc、クリームチーズ70g、コンソメ小1、塩小1/5入れとろみがつくまで煮、パンと黒胡椒で完成 pic.twitter.com/8fN4JCMtrf— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年11月30日 twitter.com ジョージア料理のシュクメルリ。ニンニクを大量に使うので、翌日の予定とか考えちゃうけれど、今なら人と会わないから何の躊躇もせずに挑戦できる。 通常は牛乳を使用しますが、牛乳は常備していないので豆乳で代用しています。 バターでニンニクを炒めていきますが、１回の料理でニンニクを6個も使うなんて初めて

スーパーは近くにいくつもあるし、車も持ってないし、普段まとめ買いはせずに毎日スーパー行く派でした。だけど昨今の緊急事態により、さすがの私も数日分はまとめ買いするように。 そして家主も在宅となり、ますます食材の使用配分がわからない。冷蔵庫にあるものを、あれもこれも追加して作ってしまう。とうとう野菜がタマネギのみになったある日の昼間。せっかくまとめ買いしたのだし、使いきってから次の買い物行く方が気持ち良いじゃない、とタマネギだけで出来るお昼御飯を考えました。 そこで作ったのが、タマネギだけカレー。タマネギ3個を助っ人レコルトボンヌに刻んでもらいます。 さすがにコンパクトサイズなので、1個ずつです。それでも自分でみじん切りしていた時と比べると、かかる時間も労力も10分の1くらい。 そして一旦そのタマネギを冷凍しちゃいます。これによって、甘みが増すのだとか。 3時間後、ジップロックをもみもみして少

4/13発売　東洋水産 「マルちゃん 謹製 山椒香る中華そば」 取得価格　218円（デイリーヤマザキ）（税込232円） メーカー希望価格　220円（税抜） おはようございます。 新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。 ありのままの正直な感想のボヤキブロクとなっていますｗｗ 歯に衣着せぬない内容で自分なりの感想書いていますのでご了承下さい。 本日はマルちゃんの「謹製」シリーズの新商品の紹介です。 前作の「謹製 豚そば」とかひじょうに美味しかったので、 この「謹製」シリーズの新商品はおのずと期待が高まります。 今回の「謹製」シリーズは今回で第5弾商品になると思います。 この「謹製」はスープの美味しさにとことんこだわったシリーズで いつもクオリティの高いスープで人気のシリーズです。 今回の製品はラーメン業界のトレンドの一つである 和山椒にフィーチャーした醤油ラーメンです。 華やかな山椒が

外出せずにスイーツタイムを楽しむためには、もう自分で作るしかない。 卵白２個分ときび砂糖100g 今回はこれだけです。普通メレンゲクッキーの時はグラニュー糖か粉糖を使うのだろうけど、きび砂糖しか家にないので、これでやってみます。 砂糖を何回かにわけて投入しながら、泡立てるだけ。 天板にポトンと落として、150度に熱したオーブンへ。 60分しっかりカリッカリになるまで焼き上げたら出来上がり。 膨らみのないカルメ焼き、みたいになりました。 カリっと、シュワっとなる、メレンゲクッキーの独特な食感。悪いのは見た目だけ。 だからトッピングで派手にメイク。寧ろ、これが目的でした。 ot-icecream.hatenablog.com あのピスタチオペーストとイチゴで、一気にテンションアップ。カルメ焼きから、マカロン風にまでランクアップ。濃厚なピスタチオとイチゴの酸味、それにサクシュワのクッキー。これ、

【4/13発売】から揚げ具材がいっぱい！ コスパの高い「日本唐揚協会」おすすめのカップ麺　 | おじんの初心者 4/13発売　サンヨー食品 「日本唐揚協会認定 からあげラーメン ガーリックしょうゆ」 取得価格　108円（コノミヤ）（税込116円） メーカー希望価格　193円（税抜） おはようございます。 新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。 ありのままの正直な感想のボヤキブロクとなっていますｗｗ 歯に衣着せぬない内容で自分なりの感想書いていますのでご了承下さい。 本日の紹介製品はサンヨー食品の新商品、 「からあげラーメン ガーリックしょうゆ」です。 「日本唐揚協会認定」？？・・・とか本格的な商品！ 商品は今回はこんな感じで2商品の発売となっています。 「ガーリックしょうゆ」「ジンジャーしお」です。 とりあえず安かったし、塩も気になったので両方買ってみました。 でもやっぱり自分は醤

ローストチキンセットハーフ(2人前)　2,000円(税抜) stay home中だから、家飲みもテイクアウトで楽しむ。と言うわけで、ローストチキンが人気のこちらのお店でチキンのセットをテイクアウト。 スキレットローストチキン　1/2 HALF トリュフマッシュポテト 短角牛ローストビーフコブサラダ 豪華なセットです。量は不明ですが店舗で出されるメニュー価格を単純計算すると3,410円になるセット。今だからこそテイクアウト、お得。 アメリカポートランドの鋳物スペシャリストの会社FINEX社のスキレットを使用したローストチキン。鶏肉は山梨県産信玄鶏。それぞれ部位の違う4ピースです。 全てがジューシーでスパイシーで美味しいのだけれど、特にこのむね肉。鶏ハムのような柔らかさで、むね肉とは思えないジューシーさ。 このトリュフ塩がたっぷり使われた香り豊かなマッシュポテトが、また絶品。 ローストビーフの

4/13発売　サンポー食品 「笑鬼辛麺（わらおにからめん）」 取得価格　198円（スーパー万代）（税込213円） メーカー希望価格　オープンプライス（税抜） おはようございます。 新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。 ありのままの正直な感想のボヤキブロクとなっていますｗｗ 歯に衣着せぬない内容で自分なりの感想書いていますのでご了承下さい。 本日の紹介製品はサンポーの新商品？ 「笑鬼辛麺」です。読みは「わらおにからめん」になります。 事前情報がなく、発売日やメーカー希望価格など不明なまま購入しました。 パッケージに迫力がありますね！ しかしこの商品、サンポーのHPに新商品として掲載されていません。 ちょっと謎な新商品になります。 ただ言えるのはこのパッケージデザインから見て この商品は明らかに「辛辛魚」系カップ麺ですね～。 ついにサンポーさんも激辛路線参入ですか！ (^_^;) 「

ルビーチョコレートと2種ベリーのパンナコッタ　359円(税抜) 成城石井のスイーツは、コンビニスイーツとはやっぱり違う。改めて実感したのがこのパンナコッタです。 成城石井セントラルキッチンのパティシエ、原島利明さんは、昨年最優秀賞を受賞した「成城石井自家製 くるみづくしのほうじ茶ムースの和パルフェ」を開発した方。2年連続での最優秀賞受賞ってスゴい。 パンナコッタの上には、クレームシャンティ。そしてフランボワーズで色付けした淡いピンクのナパージュ。カリフォルニア産の胡桃をルビーチョコレートでコーティングしたロシェ、ピスタチオ、ドライクランベリーをトッピングと様々な食感を味わえるようになっています。 そして、牛乳で溶かしたルビーチョコレートにフランボワーズのピューレを加えたパンナコッタ。色もきれいだし、酸味も効いていてとってもフルーティー。しかも超なめらか。 見た目も味も食感もパーフェクト。中

4/13発売　明星食品 「明星 みかさ監修 塩焼そば」 取得価格　198円（イオン）（税込213円） メーカー希望価格　230円（税抜） おはようございます。 新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。 ありのままの正直な感想のボヤキブロクとなっていますｗｗ 歯に衣着せぬない内容で自分なりの感想書いていますのでご了承下さい。 新型コロナの影響で外出自粛の人が増えて、 このところインスタント麺の記事をアップしてられる人が増えましたね。 多くの人のインスタント麺記事見れるのは楽しいのですが、 事情が事情だけでちょっと複雑な気分にもなります。 というわけで本日の紹介製品は本日発売の新商品、 明星食品の「みかさ監修 塩焼そば」です。 「みかさ」東京・神保町にある焼そば専門店です。 焼そば専門店ってありそでないジャンルですよね。 でもメディアに数多く取り上げられる行列の絶えない人気店とのこと。

ソフトクリーム新バニラ　235円(税込) なんで今さらバニラの紹介をするのかと言うと、この度ミニストップのバニラソフトクリームがリニューアルされたからなのです。 2014年度改訂のソフトクリームはバニラ感重視だったのに対して、今回のリニューアルはミルク感重視。北海道産の生乳と生クリームを一層感じられるよう贅沢に使用した、ミルク感たっぷりのソフトクリームです。 これまでのバニラには、卵が使用されていましたが、新バニラは卵不使用。隠し味に練乳を使用することで、さっぱりし過ぎない、卵不使用でもコクのあるミルク感たっぷりな味わいを実現。 これこれ。こどもの頃にミニストップで食べたソフトクリームの味にかなり近い。原点回帰、と言うだけある。懐かしい。ミルク感がかなり強くなって、甘さ控えめ、さっぱりとした後味。あの頃が甦る味です。私が好きだったミニストップのソフトクリームは、この味。 ちなみにコーンも変

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 ▶▶マヌカハニー専門店 BeeMe これまでも様々なマヌカハニーを試してきましたが、ここのマヌカハニーはニュージーランド分析機関発行のアクティブ分析書がついた本物の数値であるにも関わらず、UMF12+=MGO356+相当でこんなにも良心的価格で購入出来る。 だいたいこの数値でこの価格なら半分の250gであることが普通です。250gだとひとりで毎日ティースプーン2杯食べると1ヶ月、ふたりなら半月で終わってしまう。 初めて500gのマヌカハニーを食べてみたら、ふたりで食べてちょうど1ヶ月でした。マヌカハニーの健康効果を考えると納得して支払える価格です。 スプーンですくっても直ぐに落ちないほど濃厚で、薬っぽさは一切なくキャラメルのような味わい。 基本は空腹時に。朝起きたらすぐと、夜寝る前に1杯ずつ。マヌカハニーは抗菌力が強いから虫歯にもならないんだ

4/6発売　東洋水産 「マルちゃん 俺の塩 たらこ味大盛 からしマヨネーズ付」 取得価格　198円（イオン）（税込213円） メーカー希望価格　220円（税抜） おはようございます、アップちょっと遅れました (^_^;) 新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。 ありのままの正直な感想のボヤキブロクとなっていますｗｗ 歯に衣着せぬない内容で自分なりの感想書いていますのでご了承下さい。 本日はちょっと久しぶりに汁なし商品をいただきましょう。 でも個人的にはちょっと難関な大盛りサイズの商品、 「俺の塩 たらこ味大盛 からしマヨネーズ付」です。 「俺の塩」は、魚介の旨味を利かせたソースと、 お湯を注いで1分で戻るしっかり細麺を合わせた、 更なる簡便性を追求したカップ塩焼そばをコンセプトにした商品です。 今回の商品は魚介の旨味を利かせたたらこ風味の焼そばに、 からしマヨネーズを付けた商品にな

何やらネットで噂になっている韓国発のダルゴナコーヒー。インスタントコーヒーを砂糖と水で泡立ててコーヒークリームにして、牛乳の上に乗せて楽しむコーヒードリンク、ってことで合ってるかな。 www.tenukitchen.com いつも拝見しているてぬキッチンさんでも紹介されていました。 家での時間が長過ぎるので、私も挑戦してみました。でもインスタントコーヒー常備していないし、甘いコーヒーは苦手だし、粉状のものでないとうまく仕上がらないらしいので、ココアでチャレンジ。 ココアの場合、卵白が必要。そりゃ、泡立たないよね。ココアパウダーだけじゃ。と言うわけで材料は、卵白1個分・砂糖大さじ1・ココアパウダー大さじ1でやってみます。 泡立ての強力な助っ人は、こちらのレコルトボンヌ。実はこの子、最近我が家にやってきた、新加入の選手なのです。あまりに便利過ぎて何から紹介しようか考えていたところでした。 今回