シリコンスチーマーで豚ともやしの梅肉あん 今日は私のおすすめ簡単料理を紹介します。 これホントに簡単なのに美味しいので、ぜひ試してみて下さい。 私はシリコンスチーマーを使ってますが、別にお皿にラップでもかまいません。 というか、シリコンスチーマーを買う前は私もそれで作ってました。(笑) 材料(2~3人分) ・豚肉(しゃぶしゃぶ用もしくは薄切り):200~300グラム ・細もやし(私は細いのが好きですが、太くても可):1袋 ・☆梅肉(チューブ):適量(たっぷり5㎝~8㎝ほどにゅ~っと) ・☆梅干し:大なら1個、小なら2個(種をとって粗く刻む) ・☆酒:大さじ3 ・☆昆布つゆ:大さじ3 ・☆みりん:大さじ2 ・☆片くり粉:大さじ1 1.☆を合わせて調味液を作る。 2.[1]の調味液の中に豚肉を入れて漬け込み、もやしをサッと洗って水を切る。 3.シリコンスチーマーにもやしをザッと入れ、その上に[
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