栄の中心にカフェ「どえりゃあ」－24時間営業で各種ニーズ取り込みへ
名古屋市内を中心に飲食店事業を展開するセルジュ源’s（セルジュゲンズ＝名古屋市中区大須４）は10月17日、ロボットミュージアム跡地に24時間営業のカフェ「Cafe どえりゃあ」（中区錦3、TEL 052-950-6651）をオープンした。同社の飲食店出店は5店舗目。 約100坪の空間に144席を設けた同店は栄エリアの「真ん中」に位置し、「とても、非常に」を意味する名古屋弁を店舗名にした。店名には「どえりゃあ真ん中、どえりゃあ派手」などといった意味が込められているという。 コンセプトは「スペインやイタリアのバルと、日本の飯屋や居酒屋、フランスのカフェなどの気楽さと使いやすさをコラボさせたニュースタイルの店」。主なメニューは、一皿180円からのビュッフェ形式の小皿料理（タパス）、黒毛和牛の和風ステーキ（2,880円）、名古屋名物鉄板ナポリタン（780円）、コリアン風黒毛和牛すじスープ（880円
cafe どえりゃあ - 山巓ランチ
2024 . 02 « 12345678910111213141516171819202122232425262728293031» 2024 . 04 栄にオープンした店「cafe どえりゃあ」に行ってきました。 ほんとにどえりゃかったです。 1.私たちを含め、お客が入り口に並んでいるのに何の案内もない。 （チラチラこちらを見ている） 2.何の説明もされずに喫煙席に連れていかれる。 3.席に案内した後、何も言わずに立ち去る店員。 4.プリフィックススタイルで、数あるデザートの中から6種類を 選べるというので取りに行くが、そもそも種類が8種類ぐらいしかなく、 しかも1種類につき1～3個という少なさ。（私たちの後ろには長蛇の列） 5.仕方なく食べたくないものを選んで立ち去ろうとすると、 新しいケーキが次々出てくる。 （近くに店員がいたが、「今新しいのが出てきますよ」とか 「まだありますので」
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名古屋・栄のCafe どえりゃあ（セルジュゲンズ）
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