『ラーメン』の評価や評判、感想など、みんなの反応を1時間ごとにまとめて紹介！｜ついラン
ラーメン（拉麺・老麺）は、中華麺とスープを主とし、様々な具としてチャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなどを加えた麺料理である。 漢字表記は拉麺または老麺。太平洋戦争前は支那そば、南京そばと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の外務省總務局長申し送りが発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した（#呼称の変遷）。 日本では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に出現した中華街（南京街）で中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からインスタントラーメンが世界各国に拡がり、21世紀からは日本の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。ラーメン専門店や中華料理屋で料理が提供され、「〇〇（地域名や味名）ラーメン」とも称されて札幌や博多など様々な日本の店でそれぞれ独特の進化
【食レポ】セブンイレブンでもらえる「謎肉祭の素」で謎肉マシマシのカップヌードルを作ってみた！その見た目があまりにも罪深すぎた件について｜ついラン
【食レポ】セブンイレブンでもらえる「謎肉祭の素」で謎肉マシマシのカップヌードルを作ってみた！その見た目があまりにも罪深すぎた件について https://t.co/f8dyek238n https://t.co/D4WaxqAfbc — ついラン・リアルタイムランキング中！ (@tsuiranjp) 4月12日 筆者がいつものように近所のコンビニをパトロール（※新商品市場調査）していると、ある"とんでもないもの"を見つけてしまった。セブンイレブンのカップラーメンコーナーにあったのは…。 な、な、「謎肉祭の素」だと…！！ な、なんだこれは！？あまりの衝撃に一瞬目を疑ってしまったほど。実はこれ、現在セブンイレブンで行われているキャンペーンで、日清カップヌードルを2つ買うともれなく「謎肉祭の素」をもらえるというもの。 中身を空けてみると・・・謎肉がごろごろ入っているぞ！！ 「カップヌードルに1袋入
【激ウマ】たった30円で千里眼のカップ麺を店の味にする魔法のアイテムとは！？悶絶する美味さ【ラーメン食レポ】｜ついラン
【激ウマ】たった30円で千里眼のカップ麺を店の味にする魔法のアイテムとは！？悶絶する美味さ【ラーメン食レポ】 #ラーメン #千里眼 #ニンニクザンマイコレデモカ https://t.co/8nxNoX8sca https://t.co/qDsSv29uHn — ついラン・リアルタイムランキング中！ (@tsuiranjp) 2月21日 今回は、無類の千里眼好きの筆者が実際に『ラーメン千里眼のガーリックまぜそば ニンニクザンマイコレデモカ！』を購入し実食レポートを行った。また、たった30円で千里眼のカップ麺を店の味にする魔法のアイテムも合わせて紹介していきたい！ （2018.2.21 文＝ついラン編集部：山川大介） こちらが購入してきた「ラーメン千里眼のガーリックまぜそば ニンニクザンマイコレデモカ！」だ。パッケージも「千里眼」のイメージを忠実に再現したこだわりようこれは期待も高まる！ カロ
【連載】ラーメンはさらに次のステージへ！ラーメンクリエイター庄野智治が織り成す独創的な一杯とは！？『MENSHO』｜ついラン
【連載】ラーメンはさらに次のステージへ！ラーメンクリエイター庄野智治が織り成す独創的な一杯とは！？ 護国寺『MENSHO』 https://t.co/3RcSywOZpe #ついラン調べ #ラーメン https://t.co/ItTuFMvGPa — ラーメンWalkerTV 公式 (@ramenwalkerTV) 12月15日 【毎週金曜日更新！ついラン-ラーメン連載-】 ラーメンを食レポや分析記事など様々な視点で紹介するこちらのコーナー。 今回は取り上げるお店は、護国寺の人気店『MENSHO』。作り手のこだわりが溢れる類を見ない独創的なラーメンとは果たしてどんなラーメンが登場するのか。ラーメンフリーク必食の一店をご紹介します。 （2017.12.15 文＝ついラン編集部：山川大介） 稀代のラーメンクリエイター庄野智治 学生の頃から独学でラーメンを学び、現在では9店舗を展開する一大グルー
全国から激旨ラーメン店が大集結！東京競馬場で開催される『ラーメン優駿2017秋の陣』で競馬もラーメンも満喫しちゃおう！｜ついラン
「ラーメン優駿2017 秋の陣」@府中競馬場(東京競馬場) 11/11(土)＆12(日)、11/18(土)＆19(日)の２週に渡って開催！ 四つ葉、いろは、なんつ、政宗、みその、庵、大分佐伯、よしかわが登場！ https://t.co/KJrfaMBKEN #ラーメン優駿 https://t.co/AnlAeiKm3z — RDB なるとちゃん (@ramendatabank) 11月10日 食欲の秋！天高く馬肥ゆる秋！ということで、大好評のフードイベント『ラーメン優駿2017 秋の陣』が今週末も東京競馬場で開催されます。 全国各地からラーメンファン熱望の名店が大集結するこのイベント、二週目となる11/18（土）・19（日）のラインナップは以下の通り。 ・富山ブラック 麺家いろは（富山） ・なんつッ亭（神奈川） ・中華そば四つ葉（埼玉） ・酒田ラーメン花鳥風月（山形） ・我武者羅（東京）
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