こんにちは。hisaです。 『ひき肉となすのトマト煮込み』を ご紹介します。 ひき肉となすとブロッコリーを トマトソースで煮込んだあったか〜い 煮込み料理です。 トマトソースは、トマト缶と赤ワインと 塩だけのシンプルな調味料なので、 お肉と野菜を炒めたら、あとは 煮込むだけで出来上がり! とっても簡単ですよ。 お肉も野菜もたっぷり食べられて、 栄養もしっかり採れる、スープまで 丸ごと美味しい、ひき肉となすの トマト煮込み、どうぞお試し下さいね! ◆ひき肉のレシピは、こちらもご覧下さい。 love358.hatenablog.jp love358.hatenablog.jp love358.hatenablog.jp 『ひき肉となすのトマト煮込み』 【材料】(2人分) 合挽き肉・・・170g なす・・・120g ブロッコリー・・・120g オリーブオイル・・・大さじ2 にんにく・・・1片 ク