ブックマーク / zuborasukee.hatenablog.com (13)

  • 【献立】残り物からのドリアともらったカボチャ煮の献立(味のバランスもなかなか) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)

    最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。 残りパエリアでドリアを作ったら、たまたまあった材で満足いく事ができたときの献立をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※完成時間:12分~ ※基的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いません ■ある日の献立■ ・鶏パエリアからのドリア ・カボチャ煮(もらいもの) ・カニかまサラダ ・ぶどう ◇手順◇ ①ドリアの具とポタージュの素、牛乳を混ぜて温める ②ドリアのご飯に①とチーズを乗せてトースターで焼く ③おかずやサラダを並べる ④ドリアがこんがり焼けたら完成 ↓↓手抜きドリアの作り方↓↓ zuborasukee.hatenablog.com ↓↓あのときのパエリア↓↓ zuborasukee.hatenablog.com 以上です! ドリアとサラダだと色の濃い野菜が足りないな~と思っていたらもらいもののカボチャ煮があっ

    【献立】残り物からのドリアともらったカボチャ煮の献立(味のバランスもなかなか) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)
    afuro0307
    afuro0307 2019/10/27
  • 【料理】早速アレンジ!鶏パエリアの手抜きドリア(はじめから決めてました!) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)

    最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。 市販の鶏パエリアの素で作ったパエリアが予定通り余ったので(米2合なので…)、これまた予定通りドリアにアレンジしたときの作り方をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※完成時間:10分~ ※基的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いません ■用意するもの■ ・鶏パエリア (なにか味のついたご飯なら) ・玉ねぎスライス、ブロッコリー (ほかの材でも) ・ポタージュスープの素(超大事) ・牛乳か豆乳、とろけるチーズ ■作り方■ ①パエリアのご飯部分をレンジで温める ②玉ねぎスライスと鶏にポタージュの素と牛乳を入れてレンジで2~3分加熱 ③パエリアに②と冷凍ブロッコリー、とろけるチーズを乗せてトースターで7分くらい焼いてこんがりしたら完成 以上です! 今回はたまたま玉ねぎスライスを冷凍しておいたのでそれを使って楽にできました。

    【料理】早速アレンジ!鶏パエリアの手抜きドリア(はじめから決めてました!) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)
    afuro0307
    afuro0307 2019/10/26
  • 【晩酌】鶏パエリアの素で素直にパエリアな献立(初めて使うのでひねらずに) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)

    最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。 安売りしていたときに買った鶏パエリアの素を使ってみたかったので、材料を用意して表示どおりに作ったときの献立をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※完成時間:40分くらい (ほぼ炊飯時間。作業は5分くらい) ※基的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いませんが今回ミニトマトは包丁で… ■ある日の献立■ ・鶏パエリア ・カットサラダ ・レタスと卵のスープ ■手順■ ①パエリアの素の表示どおりに準備し炊飯ボタンを押す ~炊き上がり5分くらい前~ ②レンジ調理器でレタス外葉と水を加熱し、溶き卵と調味料でスープにする ③サラダなども盛り付け、炊けたパエリアに切ったミニトマトを混ぜたら完成 以上です! ミニトマトは混ぜたら見た目がなんだかなーだったので上に散らした風に盛り付けましたが、べるときには混ぜました(;A´▽`A レタス

    【晩酌】鶏パエリアの素で素直にパエリアな献立(初めて使うのでひねらずに) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)
    afuro0307
    afuro0307 2019/10/23
  • 【料理】ネバネバ明太うどんに半熟卵を添えて(私は好きです!) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)

    最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。 帰りに寄ったスーパーでめぼしいものがなくて、帰ったらうちの冷凍庫にもたいしたものがなくて絶望しかけたのですが、在庫品でうどんにしたらびっくりするほど自分好みでおいしかったときの作り方をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※完成時間:5分~ ※基的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いません ■用意するもの■ ・冷凍うどん ・冷凍カットオクラ ・納豆、カニかま、半熟卵 ・明太ドレッシング(超大事) ・めんつゆ ■作り方■ ①冷凍うどんをレンジで表示どおり加熱 ②冷凍カットオクラは流水にさらして解凍※ ③温まったうどんに明太ドレッシングと、少しのめんつゆを混ぜる ④練ってタレを混ぜた納豆、オクラ、カニかまを配置し、半熟卵を乗せたら完成 以上です! 納豆はタレなしならめんつゆを少し入れます。 冷凍オクラの解凍ですが、これだけ

    【料理】ネバネバ明太うどんに半熟卵を添えて(私は好きです!) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)
    afuro0307
    afuro0307 2019/10/18
  • 【献立】疲れた日でも一汁三菜!味付きタンドリーチキンの献立(焼けばなんとかなる) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)

    最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。 張り切って料理をするにはやる気と時間のないときでも(ほぼいつもですが)なんとなくちゃんとしたご飯に見えるような、味付き肉を焼いたときの献立をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※完成時間:7~8分 ※基的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いません ■ある日の献立■ ・タンドリーチキン ・キュウリピクルス ・カニかまサラダ ・ご飯、けんちん汁(もらいもの) ◇手順◇ ①タンドリーチキンをトースター調理器で4分焼く 下村企販 グリルパン オーブンパン フッ素加工 レシピ付き グリルdeクック 日製 38986 出版社/メーカー: 下村企販メディア: ホーム&キッチンこの商品を含むブログを見る②パックのご飯ならレンジで温める ③サラダなどを準備 ④タンドリーチキンをひっくり返してさらに2~3分焼く ⑤けんちん汁を温めてす

    【献立】疲れた日でも一汁三菜!味付きタンドリーチキンの献立(焼けばなんとかなる) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)
    afuro0307
    afuro0307 2019/10/14
  • 【料理】調理器ひとつで!焼きビビンバ風ごはん(焼肉の残り活用) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)

    最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。 牛焼肉が主菜にするには微妙な量残っていたのでうどんか汁物にしようか悩んで、何故かビビンバになったときの作り方をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※完成時間:10分くらい (おこげ好きならさらに3分) ※基的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いません ■用意するもの■ ・ごはん ・焼肉味の肉 ・キムチ ・もやし(すでにナムルでも) ・香味ペーストなど (塩コショウ、ゴマ油、味の素でも) ■作り方■ ①もやしを香味ペーストで味付けしてトースター調理器で3分焼く(肉も未加熱ならここで)。パックのご飯ならレンジ加熱しておく ②焼けたもやしを端に寄せ、キムチとご飯を並べる →おこげ好きならもやしの汁を切ってから味付けはここでする。ご飯の下にゴマ油を敷き肉を乗せないでさらに何分か焼く(しなくても) ③ご飯のまん中をあけて上に肉

    【料理】調理器ひとつで!焼きビビンバ風ごはん(焼肉の残り活用) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)
    afuro0307
    afuro0307 2019/10/06
  • 【献立】おでんアクアパッツァとレンジナムルの献立(ご飯に…合う?) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)

    最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。 おでんの残りをアクアパッツァにしたらなかなかおいしかった上に、最後は汁ごとご飯にかけたら相当おいしかったときの献立をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※完成時間:10分くらい ※基的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いません ■ある日の献立■ ・おでんアクアパッツァ ・レンジナムル ・キムチ ・ご飯、味噌汁 ◇手順◇ ①パックのご飯なら温め、電気ケトルでお湯を沸かす ②タラとおでん、ミニトマトなどをお皿に並べる ③②をレンジ調理する ④味噌汁を仕上げ、ほかのおかずも並べて完成 ↓↓残りおでんアクアパッツァ↓↓ zuborasukee.hatenablog.com ↓↓あのときのナムル↓↓ zuborasukee.hatenablog.com アクアパッツァに野菜も魚も入っているのでほかのおかずは数合わせです。ロール

    【献立】おでんアクアパッツァとレンジナムルの献立(ご飯に…合う?) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)
    afuro0307
    afuro0307 2019/10/04
  • 【献立】ウズラ玉子フライと肉じゃがの献立(もらいものを並べただけと言わなければ) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)

    最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。 肉じゃがとウズラ玉子フライ、串メンチカツをもらったので夕飯と次の日のお弁当にしたときの献立をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※作業時間:3~4分 ※基的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いません ■ある日の献立■ ・肉じゃが(もらいもの) ・ウズラ玉子フライ(もらいもの) ・ミニトマト、サラダ ・キムチ ・ご飯、味噌汁 ◇手順◇ ①肉じゃがは温めるか冷蔵庫から出して置いておく ②パックのご飯ならレンジ加熱し、電気ケトルでお湯を沸かす ③サラダなどを用意し、味噌汁を仕上げたり盛り付けたりして完成 パッと見はこんなにも手抜きだとバレない気がしますがいかがでしょうか(;A´▽`A うちでは揚げものをしないので(揚げもの風な焼きもの?はする)たまにべるとおいしいです! 肉じゃがに肉がたくさん入っていたので、メンチカツは

    【献立】ウズラ玉子フライと肉じゃがの献立(もらいものを並べただけと言わなければ) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)
    afuro0307
    afuro0307 2019/09/21
  • 【献立】ご飯がない!炊く気もない!麻婆うどんとツナサラダの献立(困ったらコレ) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)

    最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。 麻婆いんげんを副菜にしてツナサラダとなにかを作ろうと思っていたらパックのご飯がまさか我が家で在庫切れだったので、残りおかずDEうどんの予定を前倒しにしたときの献立をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※作業時間:7~10分 ※基的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いません ■ある日の献立■ ・麻婆いんげんうどん ・ツナトマトサラダ ・ぶどう ◇手順◇ A:とにかく放っておきたい派 冷凍うどん、水、香味ペーストなど、麻婆いんげんをレンジ鍋に入れて8~10分加熱 B:うどんの感楽しみたい派 ①麻婆いんげんをレンジ調理器で加熱しながら、電気ケトルでお湯をわかす ②冷凍うどんも表示どおりにレンジ加熱する ③丼にお湯、香味ペーストなど、温まった麻婆いんげんを入れて、加熱済うどんを投入 ↓↓あのときの麻婆いんげん↓↓ zubo

    【献立】ご飯がない!炊く気もない!麻婆うどんとツナサラダの献立(困ったらコレ) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)
    afuro0307
    afuro0307 2019/09/18
  • 【献立】半額弁当の二段活用!ホッケの献立(残りはランチ行き) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)

    最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。 半額に負けてホッケ弁当を買ったけれど生野菜も果物もべたいと思ったので、解体して夕飯と翌日のお弁当にしたときの献立をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※作業時間:4分くらい ※基的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いません ■ある日の献立■ ・ホッケ ・いんげんゴマ和え ・サラダ ・ぶどう ・ご飯、味噌汁 ◇手順◇ ①弁当のホッケ以外を弁当箱に入れる →缶詰の蒲焼きなどを足してそのまま翌日のお弁当に ②パックご飯を加熱し、電気ケトルでお湯を沸かす ③冷凍いんげんはすりゴマとすき焼きダレでゴマ和えにする ④ホッケやサラダを盛り付け、ご飯と味噌汁を仕上げて完成 ↓↓私のゴマ和え↓↓ zuborasukee.hatenablog.com 市販のお弁当はそのままべてもいいのですが、たとえ半額でも作るのと比べて安いほどでは

    【献立】半額弁当の二段活用!ホッケの献立(残りはランチ行き) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)
    afuro0307
    afuro0307 2019/09/15
  • 【料理】ワサビネギドレッシングで食べるステーキサラダ(もやし小話も) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)

    最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。 ラム肉のステーキ(苦手な方は牛で)を2枚焼いたうちの1枚をまだべていなかったので、在庫のネギを使って別の料理にしようと思ったときの作り方をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※作業時間:2分~ ※基的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いません ■用意するもの■ ・焼いた肉 (牛かラムあたり) ・長ネギ(小口やみじん切り) ・サラダ野菜 ・ワサビ(超大事) ・だしまろ酢やカンタン酢と醤油※ ・オリーブオイルなど※ ※醤油ドレッシングや、透明系ドレッシング&醤油などで置き換え可 ■作り方■ ①焼いたステーキはそぎ切りにし、冷たければ少し温めておく ②レタスなどサラダ野菜を敷いたお皿に、ステーキ肉を乗せる ③長ネギの小口切りに、ワサビ、だしまろ酢、醤油、オリーブオイルを混ぜる (だしまろ酢と醤油は3対1くらい。好みで)

    【料理】ワサビネギドレッシングで食べるステーキサラダ(もやし小話も) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)
    afuro0307
    afuro0307 2019/09/08
  • 【料理】ブリあら煮をアレンジしたときの献立(後から大根を追加するなら) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)

    買ったブリあら煮が微妙な量残ったので後から大根を足した方法と、そのときの献立をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※作業時間:10分~ (大根の下準備除く) ※基的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いません ※大根は包丁なしで戦えませんでした ■ある日の献立■ ・ブリあら大根 ・キュウリぬか漬け(もらいもの) ・カットサラダ ・ご飯、味噌汁 激安につられて買ったブリあら煮が微妙な量残ったので、大根を厚めの半月切りにしてから冷凍したものを足して一人前の主菜にしてみました。 もし人数が多ければ、あら煮を買ったらべる前に大根を足してかさ増ししてしまうという暴挙にでるのもありかと思います。 べる前から改ざんするという罪悪感を忘れられるかがキモ(;A´▽`A 残った煮物が野菜系ならかさ増しは高野豆腐を足すと思います。 ◇手順◇ ①大根を厚めの半月切りにしたらポリ袋に入れて冷凍庫へ ※凍

    【料理】ブリあら煮をアレンジしたときの献立(後から大根を追加するなら) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)
    afuro0307
    afuro0307 2019/07/24
  • 【料理】豚肉のトースター焼きと長イモめんつゆ漬け2日目などの献立(野菜たくさん) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)

    長イモをめんつゆ漬けでめでたく使いきりつつ、レトルトの主菜ともらいものの副菜ですぐ完成してしまったときの献立をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※作業時間:10分~ (焼き時間による) ※基的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いません ■ある日の献立■ ・豚ロースから揚げ粉焼き ・豆苗としめじ蒸し ・長イモめんつゆ漬け ・赤いサラダ ・炊き込みご飯(お弁当の残り) ・水餃子スープ(もらいもの) 豚ロースは切り身にそのままから揚げ粉をまぶしてトースターで両面焼いたものですが、焼き縮みが気になる場合は肉と脂肪の境目に切り込みを入れます。 (私はあまりやりません) ↓↓作り方↓↓ https://zuborasukee.hatenablog.com/entry/2019/07/20/190000 長イモめんつゆも漬けは切った長イモをめんつゆとカンタン酢で漬けたもので、2日目なので少し

    【料理】豚肉のトースター焼きと長イモめんつゆ漬け2日目などの献立(野菜たくさん) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)
    afuro0307
    afuro0307 2019/07/21
  • 1