はなまるマーケット 豆乳 レシピはなまるマーケットのレシピ！ はなまるマーケットのレシピの紹介。ＴＢＳテレビはなまるマーケットのレシピと料理、とくまるやおめざ、バーニャカウダ、カルボナーラ、鳥ハム、トマトや豆乳のスープ、季節の鍋料理などを紹介します。更に、はなまるマーケットのレシピの動画やイタリアンやフレンチのカリスマシェフの魅力に迫ります。 豆乳の栄養と健康効果がまた注目されているそうだ。 過去数十年で何度かあった豆乳ブームがまた再来してきたということでしょうか。 そのブームの火付け役が我等のはなまるマーケットなんですよね。年明けの豆乳を扱った料理の数々が本当に興味深かったですね。 正直、大豆って高タンパクで栄養豊富とは云え、豆乳にすると牛乳などと比較すれば独得の風味とか喉越しはかなり個性が強いので料理では使い辛いと思えるのだが、はなまるマーケットの録画番組を見るまでは一体豆乳をどんな風に料理に活かすのかはなはだ不思議
