ak248のブックマーク / 2019年3月3日 - はてなブックマーク

調味料リンク～これをかけるだけでうまい

これだけでプロの味に！そんな魔法のような調味料をいつも探しています。料理の腕を磨くことなく、美味しいものを食べたいから。デイリーポータルZ関係者に自信を持ってすすめる調味料を教えてもらいました。インスタントな成功体験をお楽しみください。（デイリーポータルZ編集部林）雲丹醤（うにひしお）以前、仕事で現金とっ払いのギャラをもらって帰る途中に高級スーパーで見つけて、ついついその場のノリで買いました。雲丹を発酵させて作った魚醤らしいんですが、まぁ腰が抜けるほど旨味成分が強い。割り箸につけて舐めるだけでも30分ぐらい楽しめますし、卵かけご飯にかけたら思わず拝んでしまうぐらいありがたい味がします。ただ、あまりにありがたすぎて大事にちょっとずつ使ってたら、使い切る頃には賞味期限を大幅に過ぎてしまいました。

ak248 2019/03/03

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帰りたい

地方の事務所を畳んで都会に新しく作るってので引っ越してきた。もうすぐ半年がすぎるけど帰りたくて仕方ない。田舎はなんにも無いというけれど、私にとってはここの方が何も無い。いや違う、自分の住んでいた土地が特別住みやすかったんだ。県内でも比較的大きめですごく安いショッピングセンター+ホームセンターが徒歩で行けた。図書館も徒歩で行けた。今じゃバスに乗って駅まで出ないと無い…。子供の遊び場だって無料が殆どだったのに、ここじゃ大人料金＋駐車場代まで取られる始末。駐車するスペースがあるだけマシとか、ほんと貧しい土地だよ。ブックオフもトイザらスもTSUTAYAもGEOも全て徒歩で行けたし、もちろんでかい駐車場（無料）があって車で行けた。今じゃどこへ行くにも渋滞と仲良しで疲れるし、駐車スペースを探すのも一苦労だから外出したくなくなった。公共交通機関に至っては人間の乗り物と思えない。毎日毎