名古屋の喫茶店には「モーニング」という文化があります。コメダ珈琲店さんのおかげで県外の方にも、この文化は広く知れ渡ってきたかなと思います。 最もオーソドックスなモーニングといえばトーストとゆで卵です。これにサラダが付いたり乳酸菌飲料を付けたりするところも歴史ある喫茶店では多いです。岐阜市から一宮市にかけては、茶わん蒸しをつける喫茶店が以前は多かったです。因みに、私が思うモーニング激戦エリアは愛知県の一宮市、豊橋駅近郊と岐阜駅近郊です。豊橋駅と岐阜駅の近郊でそんなにモーニングを食べたことがないのですが、行き当たりばったりで入ったところ、かなり色んなものを付けられていた記憶が残っています。 そんなモーニングに、比較的価格が安く腹持ちがいいということでバナナを付けるところも多いです。 バナナを食べてコーヒーって、フードペアリング的に決して悪くないと思います。 バナナの、もったりとした口当たりに程