最近はすっかり読書についての記事がご無沙汰になっています。 全く読んでいないわけではないので、書きたいと思う気持ちはあるのですが、どうしても文章として整理できない。 12月は歩きすぎて、脳で使う分のエネルギーも使ってしまったような気がします(-_-;) で、12月に読んだ本ですけど、図書館で物色している時に手に取った内海聡医師の「不自然な食べ物はいらないーお金より命を未来に残すー」 内海医師には拒絶反応を起こす人もいるようですが、私はそこまで嫌っているわけでもありませんし、少し脳の中をみてみたいという好奇心もあります。 この本で書かれていた自然栽培の野菜に興味を持ちました。 無農薬ではなく、オーガニックでもなく、自然栽培。 もちろん無農薬ではあるのですが、肥料を与えることもなく、種を撒いたらあとは自然に任せて育つのを待つだけ、何もしないという栽培方法です。 オーガニックだとか、そういうこと