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豚の角煮と煮玉子 by ゆきんこ❇❇
ごはんに合うしっかり味の角煮。すっごい染みた煮玉子も美味し♪圧力鍋と普通の鍋の２通り。 この角煮を使ってチャーハンを作ると超美味です♪是非お勧め♪ このレシピの生い立ち レシピの本では本格的に蒸すレシピで下茹でに長ネギの青い部分や生姜など。。。邪魔臭いのでそれらをはぶいて作ってみました。はぶく前とさして変わらない味に思えたのでこっちの方が簡単～。 ごはんに合うしっかり味の角煮。すっごい染みた煮玉子も美味し♪圧力鍋と普通の鍋の２通り。 この角煮を使ってチャーハンを作ると超美味です♪是非お勧め♪ このレシピの生い立ち レシピの本では本格的に蒸すレシピで下茹でに長ネギの青い部分や生姜など。。。邪魔臭いのでそれらをはぶいて作ってみました。はぶく前とさして変わらない味に思えたのでこっちの方が簡単～。
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