75年当時が最も健康的＝食事メニュー再現、マウス実験―内臓脂肪抑制・東北大など （時事通信） - Yahoo!ニュース
75年当時が最も健康的＝食事メニュー再現、マウス実験―内臓脂肪抑制・東北大など 時事通信 3月13日(水)15時39分配信 日本の家庭の標準的な1週間の食事メニューを1960年から15年おきに再現して凍結乾燥し、マウスに与え続けたところ、75年当時の食事が最も内臓脂肪を蓄積しにくく、糖尿病のリスクが低いことが分かった。東北大と岡山県立大の研究チームが実験した成果で、24日から仙台市で開かれる日本農芸化学会で発表する。 東北大大学院農学研究科の都築毅准教授（脂質生化学）によると、75年の食事は現代と同様の2005年の食事に比べ、たんぱく質や脂質を魚介類や植物から多く摂取し、相対的に肉類や牛乳・乳製品が少ないほか、ワカメやヒジキなどの海藻が多く、バランスが取れている。60年の食事は米が非常に多く、塩分が多かった。 都築准教授は「日本人の長寿は食事が良いからと言われてきたが、食の欧米化が進み
【ベテラン記者のデイリーコラム・坂口至徳の科学の現場を歩く】コーヒーで予防？発がん率、糖尿病なら高まる １０万人調査（1/3ページ） - MSN産経west
糖尿病になればがんになるリスクが高くなる可能性がある。このような指摘が疫学や臨床の研究などから相次いで出され、世界中で糖尿病とがんの関連を明らかにする研究が急速に進んでいる。５月に横浜市で開かれた第５５回日本糖尿病学会のシンポジウム「糖尿病と癌（がん）」では、これまでの研究成果が報告された。術後も高い死亡率…肥満も発がん加速か 米国糖尿病学会（ＡＤＡ）と米国がん学会（ＡＣＳ）が２００９年に発表したコンセンサスレポートによると、糖尿病と関連してリスクが増える可能性があるがんは、肝臓がん、膵臓（すいぞう）がん、子宮体がん、大腸がん、乳がんなどで、逆に低下するのは、前立腺がんとした。これらの原因になる共通の因子として、老化、肥満、喫煙、食習慣の乱れ、運動不足などをあげている。 日本人については、日本糖尿病学会が「糖尿病と癌に関する合同委員会」を立ち上げ、糖尿病の発症や治療のさいの癌発症のリスクと
ページが見つかりません - FC2ノウハウ
ご指定のページが見つかりませんでした お客様がアクセスしようとしたページが見つかりませんでした。 こちらのページは削除された、またはURL（ページアドレス）が変更された可能性があります。
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
【通販】糖質制限ドットコム
