富山は鮨人（すしじん）にて、最高のお寿司体験に我を忘れる・・・ - 仕事×旅×食 酒好き旅人（タビト）の 『日本、再発見』 な日々
こんにちは、旅人（タビト）です。 さて今回もお仕事で富山滞在でありまして、、、 タイトルだけで、おっっ！！と思った方もいるかもしれません、、、 予約しても数週間待ち？数か月待ち？と言われるくらい 高い人気を誇る有名なお店、鮨人さん、、、 ディナーだとお一人様１２０００円だとか、、、 わたくし一人ではほぼ確実に行きませんが、、、（笑） 上司に連れて行ってもらいましたので、、、 そんな素敵な記録を残しておこうと思います。。。 やってきました、鮨人・・・ もう店内は納得の落ち着き、、、 そして乾杯・・・・期待だけが膨らむ・・・・・ はいっ、、やってきました、、、 うん、、、言うことなし、、、間違いなし、、、 そして、、のどぐろの串焼き、、、ズワイガニ、、、 何でしょうこの見た目、、、わたしが想像してたのと違う、、、（笑） もうこの時点で脳内の回路が、、、 ちょっとおかしくなってくると言いますか、
富山はサクサク天ぷら七福と、黒作りなどの海の幸を堪能・・・ - 仕事×旅×食 酒好き旅人（タビト）の 『日本、再発見』 な日々
こんにちは、旅人（タビト）です。 さて今回は富山で頂いた美味しいものを 載せていこうと思います。 まずは サクサク天ぷら 七福へ・・・ 特製塩辛がお持ち帰りもできる・・・気になる、、、 こちらがその塩辛です。。。食べ放題です、、、、素晴らしい、、、 う～ん、やっぱり良いですねぇぇぇ ごはんとの相性バッチリです。。。 さーーそして天ぷらきましたー ホタルイカも。。。どれもこれも最高です。。。 こちら白エビ・・・これまた海の香りがたまりません、、、 新鮮な海の幸を天ぷらに、、、最高でございます。。。 そしてコンビニでもこんな北陸ならではの珍味が・・・ 味が濃くてさすがです！ そしてお次は、、、砺波ロイヤルホテルでの食事をば・・・ あー新鮮で、、、間違いないおいしさ、、、 そして初めて知った黒作り・・・ イカスミを入れているんですねぇ。 富山の郷土料理だとか、、、これはまさに絶品・・・ この土地
富山はヒスイ海岸と黒部川の景色に思わず時を忘れる・・・ - 仕事×旅×食 酒好き旅人（タビト）の 『日本、再発見』 な日々
こんにちは、旅人（タビト）です。 さて今回は、仕事で富山へ。。。 やはりまずは、日本海を見ておこうということで、、、、 やってまいりました、、、海～～～ いやー良い感じです。 海水浴はまだ早いですが、、、、（笑） おお、水が綺麗・・・・・ 水が綺麗だと、ただただ眺めていたくなりますねぇぇぇぇ こういうのも画になりますねぇぇぇ 日本が誇る名海岸、ヒスイ海岸、、、、、名前からして綺麗です。。。。 ヒスイを探せるとは、、、良いですねぇぇぇ 良いですねぇこういうの・・・・ どんどんアピールしていきましょう。。。。 こういうのは映画に出て来てもおかしくない、、、、、 さてさて、綺麗な海を後にして、、、、、 次はまた水繋がりで、、、黒部川・・・・・ う～ん、こちらも雄大ですね～～ 良いですよ～～こういう景色、、、、 川遊びしたくなります。。。。。 こういう橋も最高ですねぇぇぇ 夕暮れ時なんか、、、是非
福井は永平寺で、修行僧のように私も日頃の穢れをリセットしたい・・・ - 仕事×旅×食 酒好き旅人（タビト）の 『日本、再発見』 な日々
こんにちは、旅人（タビト）です。 さて、今回は仕事で福井へ・・・ ここは、是非とも由緒あるお寺に行こうということで、、、 訪れましたのは、、、永平寺・・・ しっかりした造りでございます・・・ 内部も外部も、、、建物も広くて大きくて、、、 荘厳な感じは肌で感じることができますねぇぇぇぇ 身が引き締まる感じと言いますか、、、、 修行中の若い僧の方も多くいらっしゃいまして、、、、 また、一般の人でも修行体験ができますので、、、、 わたくしなどは、日頃の穢れを座禅などで洗い流したいと、、、 そんなことを想ったりしておりました。。。。 ここもやはり慌ただしく見て終わり、、、と言うものではなく 泊まり込みで、色々とリセットを図りたい、、、 そんな場所のように思えますねぇぇぇ ありがたいオーラを感じさせて頂きました。。。。 そして、、、お腹がへるので、、、移動しまして、、、、 やっぱり、、、海の幸をば、
栃木は真岡市で なまず料理 の看板にうっかり心惹かれる・・・ - 仕事×旅×食 酒好き旅人（タビト）の 『日本、再発見』 な日々
こんにちは、旅人（タビト）です。 さて今回は仕事で栃木県へ・・・ 栃木での想い出を色々と綴っていきたいのですが、 まずはこれ・・・・ なまず料理・・・ ～゜・_・゜～ この看板に惹かれまして・・・松喜さんへ・・・ 人生初のなまずの天丼！！！ なまずの食感や風味は・・・ うなぎに近いものがありますねぇぇぇ、これはありです！ アップで・・・ これは良い想い出になりました。。。。 いつか別の料理も食べてみたいですねぇぇぇ。。。 さてさて、移動して来ましたのは、、宇都宮 和の中というお店 宇都宮では、ラーメンを頂きたいと思いまして、、、 この写真は珍しい、モンゴルの岩塩を使ったラーメンだとか・・・ これも人生初の体験ですねぇぇぇ。塩加減が絶妙でちょうど良い。 とんこつ味も良いけど、塩ラーメンも鉄板ですねぇぇぇ。 そしてシメの黒ごまアイス・・・♪ 体に良さそう・・・ で、、、また移動しまして・・・・
福岡で太宰府天満宮へお参り、からの大分、由布岳パーキングエリアへ - 仕事×旅×食 酒好き旅人（タビト）の 『日本、再発見』 な日々
こんにちは、旅人（タビト）です。 さて本日は、福岡と言えばやはりここ、、、太宰府天満宮へ、、、 大人になってから一度は見ておきたいと、、、思っておりまして、、、 はい、やってまいりました、、、太宰府、、、そして本殿 美しくて豪華で華麗で重厚なんですよねぇ。。。 もちろん国の重要文化財ですねぇ、幾度か焼失しているらしいのですが、 こうして復旧していてくれて、本当に嬉しい限りです。。。 オーラと言うか心にグッと来るさすがのエネルギーを感じましたねぇぇ。 そして牛さんが、、、、、太宰府には何体か牛がいるようで、、、 牛と道真公はとっても関係が深く、道真と牛との間の愛情を感じますと、 ここにいる牛がなんとも可愛らしく思えてくるから不思議です。 ただ触るとご利益があるとか、幸運に恵まれるとか、そういう次元を超えている、 そんな深い結びつきや絆を感じてしまいましたねぇ。 ちなみに牛は触られ過ぎて、鼻と
福岡は秀ちゃんラーメンと、胃袋直撃食堂ボッカ、からのもつ鍋・・・ - 仕事×旅×食 酒好き旅人（タビト）の 『日本、再発見』 な日々
おはようございます、旅人（タビト）です。 さて今回は仕事で九州を訪れまして、、、 地元の方におススメのお店を紹介してもらいました～～～ はい、まずは 秀ちゃんラーメン うんうん、この見た目、あ～九州に来たって感じがします。。。 そして食べてみますと、、、うん！ ど鉄板の、ど安定！ これは美味しい、、、 麺が細めで、、、バリカタで注文しました。。。 あーサインがたくさん、、、やはり地元の人がすすめるお店ですねぇ、、、 有名なんでしょうねぇぇぇ。 お恥ずかしながら、お店はとっても普通の感じだったので、、、（失礼） 最初はサインとか芸能人が来るだとか、気付きませんでしたねぇ。。。（笑） あまり見たことがない珍しい形の餃子でした。。。味はもちろん最高。。。 そしてこれはグルテンフリーの替え玉、、、米で作ったそうな、、、 すごーーい、これも美味しいです。。。 からの～～、お次は 胃袋直撃食堂ボッカ
刈谷市はレトロ感漂う『昭和食堂』にて、自分の生まれた時代を懐かしむ - 仕事×旅×食 酒好き旅人（タビト）の 『日本、再発見』 な日々
おはようございます、旅人（タビト）です。 さて、本日も愛知県滞在でありまして、、、 どこで食事をしようかと思っておりましたら、、、、 なにやら店の佇まいからして気になるお店がありまして、、、、 昭和、、、、そう、昭和の香りがそこはかとなく感じられる・・・ 昭和生まれのわたくし旅人としてはこれは行くしかあるまい。。。 ってことでやってまいりました、、、、『昭和食堂』さん 悪くないですね～この見た目、この感じ。。。早速お邪魔します。。。 まずはこの辺りから頂きましょう、、、味は間違いないですね！ 野球で言えば俊足の一番バッター？ そして愛知と言えばやはり手羽先ですよねぇぇぇ。安定感があります。。。 野球で言えば間違いなくクリーンナップでしょうねぇぇぇぇ。 はいそしてどて煮、、、これもまたお酒に合うんですよ。。。。。 煮込みはその土地によってどれも微妙に味が違うので、楽しみの一つです。。。 野球
四国・愛媛は『松山城』の完璧な城郭建築を堪能・・・～お城シリーズその１～ - 仕事×旅×食 酒好き旅人（タビト）の 『日本、再発見』 な日々
おはようございます、旅人（タビト）です。 さて、今回から何回か、お城シリーズと題しまして、 仕事で訪れた先で出逢ったお城たちを振り返ろうと思っています。 まずは、、、愛媛の松山城から・・・ まずは勇ましい加藤嘉明公の像がお出迎え・・・松山城の創設者ですねぇぇ 賤ヶ岳の合戦の七本槍の一人として有名です、、、偉大な方ですよねぇぇぇ。 いやもう城へ登る、何気ないこういう道ですらワクワク感を増してくれるんです。。。 おーそろそろ見えてきましたよ～、まずはサイドからえぐったアングル。 近くで見ると石垣も高いし、やっぱり建物もダイナミックなんですよねぇぇ、 やはり近くまで来る甲斐がありますねぇぇぇ ここを訪れたのは今から２ヶ月前くらいでしょうか、 まだまだ厚着が必要な寒いころでした。。。。 おー、まずは遠くから望む絶景ポイント来ました・・・天守が綺麗ですよねぇぇぇ 松山城は日本に１２か所しか残っていな
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