ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 電子レンジだけで完成！本格麻婆豆腐 『電子レンジだけで完成』シリーズ第４弾は、麻婆豆腐です。 ご飯がススム、ピリ辛で美味しい麻婆豆腐が電子レンジだけで出来ちゃう超簡単レシピです。 簡単なのに本格味。今晩のメニューに困ったらぜひぜひ作ってみてください！材料も出来るだけ少なく、調味料も出来るだけ用意しやすいものにしてみました！ 今日は中華が食べたいなぁ～と思った時に、コンロが一杯だけどもう一品作りたい時に、レンジで簡単「麻婆豆腐」とってもオススメです♪ レシピ(2~3人分） 材料 豆腐 1丁 豚ひき肉150g 白ねぎ 1/2本 ☆にんにくチューブ3㎝ ☆しょうがチューブ3㎝ ☆しょうゆ 大さじ1 ☆砂糖 大さじ1 ☆味噌 大さじ1 ☆ 豆板醤 小さじ1 ☆ウェイパー 小さじ1