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2016年8月21日のブックマーク (5件)

  • 山形のだし - 4コマ常備菜!

    10分で出来る、夏野菜と薬味が夏にぴったりの郷土料理・山形のだしを作りましょう。 山形のだしのレシピ:冷蔵5日 材料(作りやすい分量) なす 大1 きゅうり 1 おくら 3 ミョウガ 2個 しそ 5枚 納豆昆布 ひとつまみ めんつゆ 大さじ1 塩こうじ 大さじ1 作り方 茄子は5ミリ角にに切り水にさらす。5分置いたら水を切る。 きゅうり、おくらは5ミリ角に切る。ミョウガ、しそはみじん切りにする 1、2と納豆昆布、めんゆ、塩こうじを混ぜ、保存容器に入れて冷蔵庫で一晩以上おく ポイント 納豆昆布でねばねばとろとろになるので省かないでください。野菜の量は大体でよいですが、なすときゅうりを1:1にするとちょうどいい感じです。しょうがを入れてもさっぱりして美味しいです。 味付けに塩こうじを使うとうまみがつくし野菜の色も悪くなりにくいです。なければめんつゆを大さじ2にしてもいいです。 ごはんや冷

    山形のだし - 4コマ常備菜!
    akisan01
    akisan01 2016/08/21
    待ってましたーw自分で適当に作ったやついまいちだったのでこのレシピで作ってみます!納豆昆布ってなんだろ…?[レシピ]
  • 【青春18きっぷ】京都・若狭の旅、後編。若狭湾と三方温泉で海鮮丼|自然体ミニマリスト

    旅程のおさらい 前編では嵯峨野線で京都→綾部へ移動し、グンゼスクエアとランチをしました。後編は綾部→東舞鶴→敦賀→京都へ。三方駅で途中下車しました。 前編はこちらです。 www.hoshinokiiro.com 綾部~東舞鶴~三方 13時5分発、快速・東舞鶴行で出発。舞鶴線は綾部~東舞鶴間の26キロ・約30分という短い路線です。 2両編成のワンマン列車で先頭車両に料金箱が。息子はいつも立って前を見ています。 13時26分、西舞鶴着。ここから京都タンゴ鉄道に乗り、天橋立方面へ行くことができます。 13時33分、終点の東舞鶴着。13時36分発の小浜線・敦賀行へ乗り換えます。 14時4分、若狭郷着。SL義経号のレプリカが展示されていました。物は京都鉄道博物館にあります。 ほどなく若狭湾が見えてきました。 若狭郷~加斗間は海水浴場が多くあり、賑わっていました。 14時21分、小浜着。アメリカ

    【青春18きっぷ】京都・若狭の旅、後編。若狭湾と三方温泉で海鮮丼|自然体ミニマリスト
    akisan01
    akisan01 2016/08/21
    のんびり列車の旅いいですね♪途中下車できるのは青春18切符ならでは。お得ですね。[お出かけスポット]
  • 【自宅公開】ようやく洗濯機&乾燥機を設置しました!&ランドリールーム公開!【お部屋公開】 - 雑記ブログinアメリカ

    引っ越してからもう4ヶ月になります。 1ヶ月ほど前に洗濯機と乾燥機を受け取ったのですが、その時は旦那さまが出張で不在だったので、一人で設置することができず。 先日ようやく設置してもらって使えるようになりました! 毎日洗濯できて快適です(^^) 洗濯機がくる前の生活 洗濯機がくるまではコインランドリーに通っていました。 コインランドリーでは宗教の勧誘をされたり、お金をタカられたり、金のネックレスを売りつけられたり、ナンパされたりなど、とにかく変な人が多いのであまり行きたい場所ではありません。 まぁ、洗濯機を買えない人やあえて買わない人、アパート暮らしで置き場所がない人など、色々事情があるのでしょうが、一般の家庭には洗濯機があるのが普通だし、変な人率が高いのもうなずけます。 洗い終わった衣服を盗まれたりもよくあるようで、洗濯中はみんな中でスマホをイジったりして衣服を監視しつつ、時間をつぶしてい

    【自宅公開】ようやく洗濯機&乾燥機を設置しました!&ランドリールーム公開!【お部屋公開】 - 雑記ブログinアメリカ
    akisan01
    akisan01 2016/08/21
    てっきりコインランドリーの写真かと思った!広くていいですね〜。
  • 代用できる!お玉おきは買わずに済ませる。 - ゆとりあるシンプルな暮らし

    2016 - 08 - 21 代用できる!お玉おきは買わずに済ませる。 暮らし ▸キッチン 紅茶時間をたいせつに、ゆとりあるシンプルな暮らしをめざしているユキコです。 結婚してから、通 信販 売のカタログや 無印良品 などの実店舗で、便利グッズとして販売されている気になる存在がありました。 洗うのが面倒そう。そのうち断捨離対象になりそう。そんな思いで見ていたものに、『お玉置き』があります。あるもので代用・・・すでに実践されている方もいると思いますが、今日はその話を。 代用できる!お玉おきは買わずに済ませる  お玉おきとは お玉おきとは、調理中のお玉や菜箸などを乗せておく便利グッズです。お鍋の中に入れておくと熱くなったり、素材によっては溶けたり焦げたりするので、あると便利な1品です。 * 無印良品 のHPより画像をお借りしました 使わない場合、どこにしまうんだろうとか、洗うのが面倒そうとか、

    代用できる!お玉おきは買わずに済ませる。 - ゆとりあるシンプルな暮らし
    akisan01
    akisan01 2016/08/21
    母がお玉置使ってなかったので無いのが当たり前の生活でした。無くても困らないんですよね。無印のお皿青磁かな?私もこの色の食器苦手です。
  • もう立ち直るのは無理か・・・。 - 持たない暮らし~ミニマム生活。

    2016 - 08 - 21 もう立ち直るのは無理か・・・。 小豆農園(家庭菜園) list Tweet おはようございます。 今日は娘の矯正歯科のため、駅の方にでます。 昨日はどしゃ降りでしたが、今朝はおひさまが出ていてよかった〜♡ 最近雨の日が多いですが、お出かけの日は晴れ。 晴れ女・晴れ男になったのか⁉︎ 傘を持たずに行けるのはありがたいです(*^^*) お昼はくら寿司♪ 今日はシャリカレーパンをべるかな。 いや、やっぱり寿司だよなぁ。 スポンサーリンク いつもしあわせいっぱいの私ですが、 ちょっと悲しいことがありました。 なんと湘南ゴールドが・・・ 枯れてしまいました(/ω\) 原因は私にあります。 江ノ島に行った8月4日。 この日はとても暑かった日。 湘南ゴールドは寝室の窓辺で育てていたんですが この時にベランダに出すのを忘れ、一日中締め切った部屋の窓辺に置きっぱなしにしてしま

    もう立ち直るのは無理か・・・。 - 持たない暮らし~ミニマム生活。
    akisan01
    akisan01 2016/08/21
    湘南ゴールド復活してくれるといいですね。ニラ立派に成長しましたね。美味しそ♪