テクノロジーとコーヒーが融合する街“サンフランシスコ”で企画・制作された、スペシャルティコーヒーのドキュメンタリー映画「A Film About Coffee」の日本上映を実施します。 ※スペシャルティコーヒーとは、、、 消費者(コーヒーを飲む人）の手に持つカップの中のコーヒーの液体の風味が素晴らしい美味しさであり、消費者が美味しいと評価して満足するコーヒーであること。 風味の素晴らしいコーヒーの美味しさとは、際立つ印象的な風味特性があり、爽やかな明るい酸味特性があり、持続するコーヒー感が甘さの感覚で消えていくこと。 カップの中の風味が素晴らしい美味しさであるためには、コーヒーの豆（種子）からカップまでの総ての段階に於いて一貫した体制・工程で品質管理が徹底している事が必須である。（From Seed to Cup） 具体的には、生産国においての栽培管理、収穫、生産処理、選別そして品質管理が

ドキュメンタリー映画『わたしたちに許された特別な時間の終わり』は、駆け出しの映画監督が、プロのミュージシャンとしての夢を追い続けていた友人の自殺と真正面から向かい合い、7年間をかけて完成した作品だ。この映画では、友人の生前に撮影していた日常生活や、彼を慕う後輩との音楽活動をとらえたドキュメンタリー映像と、その後に撮影されたフィクションのパート、さらに映画撮影現場のドキュメントシーンとが複雑に絡み合う。 監督の太田信吾は、岡田利規が主宰するチェルフィッチュの舞台に参加するなど、俳優としての顔ももち、監督するこの作品のフィクション部分では自ら出演もしている。普段は演出家として俳優・太田信吾に接している岡田利規は、彼の映画をどのように観たのか。二人による初めての対談が実現した。 太田くんの演技は映画的でもあるんだけど、映画も舞台もどっちもこなす器用な人というのではなく、ひとつの演技がどちらでも通

柴田聡子【二人の間には】【あさはか！】2011/11/7 下北沢カラードジャム マーライオンPresents"月曜日からニヤニヤしようよ vol.3" 下北沢カラードジャム 出演 : マーライオン/柴田聡子/コモリキヨタカ(from壊れかけのテープレコーダーズ)/ホッタモモ/竹内道宏（降霊術）