こくとろ豆腐にトマトとチーズのヘルシーグリル（糖質セーブの簡単レシピ） - 庭園の片隅と子猫
糖質セーブ期間中は、肉・卵・乳製品をメインになるべくバランスよく、できるかぎりシンプルな味付けで調理するようにしています。その中の一品、とろけるヘルシーグラタンもおすすめです。 レシピ - こくとろ豆腐にトマトとチーズのヘルシーグリル 糖質制限でのおかずの一品に。コクのあるクリーミィな豆腐に、とろけるチーズとフレッシュトマトを重ねてグリルするだけの簡単レシピです。もちろんオーブンでもOKです。 材料 こくとろ豆腐・・・1丁(150g) とろけるスライスチーズ・・・3枚 卵・・・1個 トマト・・・1個 トマトソース・・・大さじ2～3 作り方 耐熱容器に、スライスしたトマトを半量ならべます。 豆腐をのせて軽くくずします。 トマトソースをかけます。 スライスチーズを1枚のせます。 軽く溶いた卵をかけます。 もう半量のトマトを並べます。 スライスチーズ2枚をのせます。 グリルで美味しそうに焼けたら
トマトと半熟たまごのベーコンカップ。食欲ない朝でもしっかり栄養 - 庭園の片隅と子猫
先日作ったベーコンでアスパラはんぺんチーズをくるるっと巻いて・・の後、ベーコンが2枚だけ余ったままになっていたので、今度はくるっとセルクルのようにして巻いたベーコンカップにしてみました。 レシピ - トマトと半熟たまごのベーコンカップ トマトの酸味とトロ～り半熟たまごがおいしいベーコンレシピです。パンと一緒に朝食やブランチに。また、食欲のない時にもスルンとした口あたりで食べやすいのでおすすめです。 材料 ベーコン(ロング)・・・2枚 ピザ用チーズ・・・適量 トマト(小さめ)・・・スライス2枚 卵・・・2個 塩・・・適量 ブラックペッパー・・・適量 ドライパセリ・・・お好みで 作り方 フライパンに水大さじ2杯ほどの水を入れ、クッキングシートを敷きます。 ベーコンを縦半分にカットし交互に重ねた円型を作り並べます。 そこにチーズをなるべく隙間がないように敷き詰めます。 そこにトマトと卵をのせ、塩
トマトと玉子の食べる中華スープ（簡単・時短レシピ） - 庭園の片隅と子猫
手間も時間もかからない、具だくさんの食べるスープです。大好きなトマトとふんわり玉子に、ごま油の風味が食欲をそそります。いつもの食卓にサッと食べるスープを一品、温まりますね。 レシピ - トマトと玉子の中華スープ いろいろとアレンジができる簡単中華スープですので、スープをやや多めにして、ワンタンや餃子、ウインナーなどを入れても美味しいですよ。 小ねぎの代わりに青梗菜（チンゲンサイ）やニラにしてもよく合います。 材料 トマト・・・大1個 卵・・・2個 小ねぎ・・・2本 鶏がらスープの素・・・小さじ3.5 水・・・500ml ごま油・・・適量 塩コショウ・・・適量 作り方 トマトをサイコロ型にカット。卵はふんわり溶きほぐす。小ねぎはお好みの長さにカットします。 鍋に水と鶏がらスープの素、トマトを入れます。 煮えてきたらかき混ぜながら少しづつ溶き卵を流し入れます。 弱火にし、塩コショウで味を整え、
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