2014年05月30日19:00 【レコチャ】 韓国のホンオフェはまるでトイレの臭い、食後に全身からアンモニア臭―米メディア 19 はてなブックマークに追加 1 名前:これをピンチと言わずして◆aoV9UPlvFw:2014/05/30(金)17:35:53 ID:sJQuljPkR 2014年5月30日、米国のウェブサイト「odditycentral.com」は、トイレのような強烈なアンモニア臭を発する魚料理が韓国で 広く受け入れられていると伝えた。環球時報が伝えた。 ホンオフェ(Hongeo)と呼ばれる魚を発酵させた料理がそれで、世界で最も臭い食べ物の一つに挙げられている。 記事では「公衆トイレのような臭いで、さまざまなゲテモノ料理にチャレンジしてきた人でも耐えられないだろう」とした上で、 「韓国では年に1万1000トンも販売されている」と紹介した。 ホンオフェは、エイの仲間のガンギエ