唐突ですが、私は空気が読めないかもしれない。 という前提で今日は話を進めます。 はてなブログを始めてまだ間もないけれど、早速、連続更新を数回挫折しながら色んなブロガーさんとコメントのやり取りした。 ブログも毎日結構な数を読むのも初めての事で、とても参考になったりし刺激になった。色んな人のブログを読むのって結構楽しい。 いままではワードプレスで一方通行で記事を書いては放置するパターンで、コメントをもらった方に対しては返信をするくらい。 はてなの場合、ブロガーの方は記事を公開している側の人なので、凄く温かい応援コメントを沢山頂いた。 その反面、辛いことも・・・。 ハテブが増えると辛いことも起きる はてなブックマークの効果がどれくらいあるかを知る為もあったし、はてな以外のブログで、ほぼブクマなんてもらったこと無かったので、テスト的にこのブログを書き始めたのだけれど、実際ブクマが増えると嬉しいのは

こんにちは～、筋肉料理人です！ 今週のレシピブログ料理家チームのテーマは「自家製調味料」。ってことで今日は、簡単でおいしい、筋肉料理人オススメの「にらしょう油」を紹介させていただきます。 「にらしょう油」とは名前のとおり「刻んだにらをしょう油に漬け込んだ調味料」で、豆腐や納豆にかけたり、卵かけご飯にしょう油の代わりにかけて使います。私のレシピでは、昆布でうま味、みりんで甘味、にんにく、生姜で香り、タカノツメで辛味を加えます。 そして、これをもう一段、おいしくするために、皆さん、おなじみのスナックを加えます！ それでは早速、作ってみましょう！ ※調味料を保存する容器は、熱湯で煮沸するか、キッチン用のアルコール除菌スプレーなどでよく消毒しておきましょう。 筋肉料理人の「にらしょう油」 【材料】作りやすい分量 にら　1束（100g） 生姜薄切り　3枚 にんにく　1かけ ピーナッツ　20g タカノ

簡単で美味しい卵かけご飯！普通に卵とお醤油で食べるのももちろん美味しいんですけど、たまにちょっとアレンジしてみるのも楽しいし美味しいです。 今日は私が大好きなチーズを乗せて焼いた卵かけご飯を作ってみました。 材料 作り方 1. まずは普通に卵かけご飯をつくります！ 2. チーズとごまをトッピングして焼く。 3. ネギを振りかけてできあがり！ 最後に 材料 卵・・・1個 ご飯・・・1膳ちょっと めんつゆ（2倍濃縮）・・・小さじ2杯 ピザ用チーズ・・・好きなだけ ごま、ネギ・・・好きなだけ 作り方 1. まずは普通に卵かけご飯をつくります！ ご飯1膳分に卵一個とめんつゆを入れてまぜまぜ！白身も全部入れているので、この状態だと卵を入れすぎた卵かけご飯って感じになります。 食べ物っていうかむしろ飲み物の状態・・・！お米どこ？？って感じ。 2. チーズとごまをトッピングして焼く。 好きなだけチーズと