某社のエスプレッソマシンをいじいじしているのだが、どうにも抽出の条件が決まらないという問題を抱えていたわけ。 具体的に言うと、バスケットのサイズが小さくて粉が17グラムくらいしかドースできないのが一つめの問題。 そのせいで30ccくらいのエスプレッソを抽出しようとすると最後まで耐えられなくなり、シャバってしまうのだ。実際はスクリーンにタッチしないあたりでドースしているので15~16グラムくらいのドース量になっているので、更にシャバってしまっている。 もう一つは抽出時の最初のお湯のアタックが強すぎる。 湯温も高いのか焦げもあるし、アタックが強いせいでチャネルが出来ている。また、湯の出ているところが中心から若干ズレているため、お湯の通りが早めだったところと、後からお湯が通ったところに差がついてしまっている。 さてどうするか。 僕なりに改善した方法が以下の通り。 粉は17グラム以上ドースしよう。

南カリフォルニア大学の研究チームによると、全人類が全世界中に保持している情報の容量は295エクサバイト(1,000,000,000,000,000,000バイト、百京バイト)に達しており、CD-ROMに入れて積み上げると地上から月まで届いて、さらにその月からそれまでの距離の4分の1ほど通り過ぎるぐらいになるとのこと。これはデジタルとアナログの両方の情報を含んだ場合の数。これらのうち94％がデジタル化されているそうで。 そんなわけで、全人類の持っている情報の想像を絶する実態は以下から。 How Much Information Is There in the World? - USC News Ultimate hoarding: Study finds mankind could store 295 exabytes of data この研究データが対象にしている期間は1986年から200

残業や休日出勤で仕事を片付けるのは悪くはないし、納期を守るプロ意識として結構なことだとは思うのだけど、そうやって力任せの解決をいつまでも続けていると、本来解決すべき問題の本質を見失っている気がしてならない。毎日残業して仕事を続けなければならない状況には、何か別の要因が有るはずだ。 担当者間で仕事の割り振りが上手く出来ていない。 仕事をうまく片付けて回すためのノウハウが共有されていない。 知恵を出せば効率的に進める方法が有るのに、面倒なので何も考えていない。 効率の悪い方法を繰り返すことに何の疑問も持っていない。 言われた通りの仕事の進め方に従うことが必須だと思い込んでいる。 例えば、納期のように明確な締切りが存在するだけで、脇目もふらずテキパキと仕事を片付けられる人は多い。そんな状況になると無駄なことは省くようになるし、少しでも効率的な進め方をするためにいろいろと頭をひねって考えるはずだ。

某所からコピペ。今まで１６個バージョンは出回っていたが１８個に増えたｗ 1. 学歴ある人間は勉強しかできないと思っている 2. 自分は勉強はできないが、ほかに何か才能があると思い込む 3. 「学校の勉強なんて社会じゃ役に立たない」 が決め台詞 4. 「自分は成績は良くないが頭は良い」と妄想をしている 5. 学歴がない事を逆に美化しようとする 6. 学歴が高い人間にはどこか性格的に欠落している部分があると信じている 7. 馬鹿高に入ったor進学校で落ちこぼれたのは単に勉強しなかった、環境が悪かったからだと信じ、自分の能力は疑わない 8. 必要以上に"努力"を美化し、結果には目を向けない 9. 自分自身の問題からはひたすら目を逸らす 10. "割合"など算数に弱いので極端な例やまれな例を引き合いに出して無理な一般化をしたがる 11. 図星の指摘をされてもちゃん反論ができないと人格攻撃に走る 1

林 雄司 @yaginome 昔話をライフハック風のタイトルにする。「低コストでで野生動物を手なづける3つの方法」（桃太郎）「枯れている木に一瞬で花を咲せる男性がすごい（動画あり）」（花咲かじいさん） 2011-02-12 10:43:55 tikuo @tikuo2007 桃太郎は「たった一つの冴えたやり方（キビダンゴ）」ですなー。 RT @yaginome: 昔話をライフハック風のタイトルにする。「低コストでで野生動物を手なづける3つの方法」（桃太郎）「枯れている木に一瞬で花を咲せる男性がすごい（動画あり）」（花咲かじいさん） 2011-02-12 10:48:12

乙武洋匡 @h_ototake 新宿での通り魔を予告していた横浜の中学生が逮捕された。「許せない」とか「腹立たしい」という気持ちはわかるけど、大事なのはその少年がなぜそんなことをしたのかという心の闇に、大人が、社会が目を向けていくことなんじゃないだろうか。 2011-02-12 21:26:20