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asahi.com（朝日新聞社）：ノルウェー、与党集会でも銃乱射 ８０人以上死亡か - 国際
印刷 オスロと周辺の地図 ノルウェーの首都オスロ中心部で２２日午後３時半（日本時間午後１０時半）ごろ起きた大規模な爆発は、７人が死亡した。地元警察当局などによると、爆発物を使ったテロの可能性が高い。さらに同日午後５時半（日本時間２３日午前０時半）ごろ、与党・労働党の青年集会が開かれていたオスロ郊外の会場で男が銃を乱射、１０人以上が死亡した。警察当局は政府中枢と与党を標的にした連続テロ事件とみて捜査を進めている。 爆発現場は、ストルテンベルグ首相の執務室が入る政府庁舎などがある官庁街。首相は無事だった。政府庁舎の窓ガラスは粉々に砕け、路上にはがれきが散乱した。近くの新聞社も被害を受けた。数十人が病院に搬送されたという。 在ノルウェー日本大使館によると、オスロには約３３０人の在留邦人がいるが、今のところ巻き込まれたとの情報はない。 発砲事件の現場は、オスロの西約３０キロにあるウトヤ島。
INDEX
Key points A huge bomb has caused large-scale devastation close to government headquarters in Oslo Norwegian police say at least seven people have been killed and two are badly wounded At least 10 people are killed in a shooting at a Labour Party youth camp outside Oslo A 32-year-old Norwegian has been arrested and is thought to be behind both attacks PM Jens Stoltenberg says: "No-one will bomb us
コーヒーの焙煎ってこんな感じなんです。
前回の記事では焙煎機ディスカバリーをご紹介しました。 今日は焙煎の流れをご案内しようと思います。 このようにおいしそうに焼きあがるまでをご紹介。 まずはこのホッパーと呼ばれる漏斗形の部分に生豆をスタンバイ。火を入れて暖めておいた釜が、狙った温度になれば生豆投入です。 コーヒー豆というとあの茶色いイメージしか思い浮かばない方も多いと思いますが、生の豆は青く、収穫して新しい生豆には水分が多く含まれています。この水分を上手に飛ばしてから本ローストに入ります。まだ投入したてなので、グリーンな豆の色が見てとれますね。 このサシというスプーンを使って焙煎度合いをチェックします。水分が抜けてくると色が白くなってくるんです。さらに僕の場合は常に変化を香りでチェックしています。水分が抜け、本ローストの準備完了の合図を出してくれる瞬間があります。それを逃さないようにするのが水分抜きのポイントだと思います。 火
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