もはや国民食といっても過言ではないかもしれないラーメン。寒い日には冷えた身体を温めながら、夏には汗をダラダラ流しながら麺をすする。ラーメンには季節や老若男女を問わない、たくさんの人の心を躍らせる力があると思います。 筆者の住む函館にもたくさんの名店が存在しています。今回は、筆者が通い詰める函館近郊のおすすめラーメン店を紹介します。 通い詰めることおよそ200回。味だけではない魅力とは 紹介するお店は「大勝軒」さん。函館の隣町・七飯町にあります。 函館駅からだと車で30分ほどですが、人気店なので週末はもちろん、平日でも並ぶことを覚悟して行かなければなりません。 前述したとおり、函館にもたくさんのラーメン店があります。それでも筆者がラーメンを食べたいときに足が向かうのは、ほぼここになります。遠くてもあえて並んででも選ぶ第一の理由は“味”です。