KFCコーポレーション(KFC Corporation、ケンタッキー・フライド・チキンの略称)は、アメリカ合衆国のファストフードチェーン。 世界規模で展開し、世界で初めてフランチャイズビジネスを創始した。現在はペプシコ社から分派したヤム・ブランズの傘下である。 ケンタッキー州ノースコービンのハーランド・サンダース・カフェ・アンド・ミュージアム(英語版) カーネル・ハーランド・サンダースは1890年に生まれ、インディアナ州のヘンリービル(英語版)郊外の農場で育った[1][2]。13歳で実家を離れたあと、サンダースは鉄道職員や保険外交員などいくつかの職業に就いたが、そのキャリアは常に順調というわけではなかった[3]。 1930年、サンダースはケンタッキー州ノースコービン(アパラチア山脈のはずれにある小さな町)を通る国道25号線沿いのシェルのガソリンスタンドの経営を引き受けた[4]。その年の6月
