【レシピ】シャキシャキれんこんのやみつき塩こんぶマヨサラダ - しにゃごはん blog今日はれんこんがめちゃくちゃ美味しい簡単やみつきサラダをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ れんこんとにんじんをさっと茹でて、調味料と混ぜるだけの簡単レシピですが、副菜にしておくのはもったいないめちゃウマのやつですฅʕ•̫͡•ʔฅ マヨネーズとめんつゆベースの味付けに、塩こんぶとたっぷりのすりごまが味の決め手ですよ♬ うま味たっぷりで最高のやつです( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ シャキシャキれんこんのやみつき塩こんぶマヨサラダ 【材料】２〜３人分 ◎れんこん・・・200g ◎にんじん・・・１／２本 (調味料) ◎マヨネーズ・・・大さじ２ ◎めんつゆ(２倍濃縮)・・・大さじ２ ◎塩こんぶ・・・２〜３つまみ ◎すりごま・・大さじ２ (お好みで) ◎きざみねぎ・・・適宜 ◎ブラックペッパー・・・適宜 【作り方】 (下準備) 鍋にたっぷり目の水と塩少々を入れ、お湯を沸かして
