サントリー酒類は気軽にボトルキープができるバーの新業態として、「WHISKY BOTTLE BAR」を開発。1号店として、東京・日比谷に「WHISKY BOTTLE BAR DEN 日比谷」を10月24日にオープンする。 「WHISKY BOTTLE BAR」は、プレミアムウイスキーのさらなる普及を目指し、気軽にボトルキープができるバーとして開発された。ボトルキープが初めての人にも分かりやすい価格設定で、サントリーウイスキー「響」「山崎」「白州」を中心としたプレミアムウイスキーが楽しめる。 このほど日比谷にオープンする1号店は、木のぬくもりが感じられるシンプルなデザインの店内。カウンター席を主体とした落ち着いた空間で、海外でも評価の高い「響12年」をメーンに、ジャパニーズウイスキーの奥深い魅力が味わえる。 ボトルキープしたウイスキーは、ロックや水割り、ハイボールなど好みの飲み方で提供するが
![東京都日比谷でプレミアムウイスキーをキープ。「WHISKY BOTTLE BAR」誕生](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/ae3c79ef7e790b8d3ba95575ef2125929494ef51/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fnews.mynavi.jp%2Farticle%2F20121019-a070%2Findex_images%2Findex.jpg)