amiko58のブックマーク (882)

  • 最近、自家製ピクルスが我が家的に流行ってます

    北海道小樽市在住の夫婦が、毎日の卓にのぼる、家庭料理を紹介。 ごくごく一般的な料理から、北国・小樽ならではの珍しい料理も登場するかも。 時にはレシピも紹介していますが、我が家流なのはご勘弁を。 最近、我が家ではピクルスが流行ってます。 元々、酢を使った料理が好きで、以前は、ミニトマトの簡単ピクルスを作ったりもしていたのですが(→ミニトマトの簡単ピクルス【レシピ】)、色んな野菜を使った、よくあるピクルスも作ろうって思ってたんですよね。 で、色々作り方を調べて、作りましたよ! ピクルス液の分量などは、こちらのサイトを参考にさせていただきました。 ・ピクルス|レシピ|ゆとりの空間オフィシャルサイト ピクルスを作ってべる 今回用意した野菜は、キュウリ、大根、ニンジン、セロリ、カブです。 カブはイチョウ切りに、その他は容器に合わせたスティック状に切ってます。 ※ピクルス液の基分量 酢:2カップ

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    amiko58 2016/03/11
  • 【レシピ】家族が絶賛!!和風胡麻ドレッシング&サラダ。 - ゆとりあるシンプルな暮らし

    2016 - 03 - 11 【レシピ】家族が絶賛!!和風胡麻ドレッシング&サラダ。 料理 時間・空間・心にゆとりのあるシンプルな暮らしをめざしているユキコです。 はてなブログ を始めてから40日経過しました。毎日の記事、ネタ切れになる前に簡単料理系にも進出したいと思います^^ 私の数少ない子供たちからリクエストされる料理とは・・・ 和風胡麻ドレッシングです♪  あ・・・料理じゃなかった。。。 子供が小さい頃、ある市販のドレッシングが美味しくて、ある時作れるんじゃないか?と思って、ラベルの原材料名からテキトーに抽出して調合してみたもの。 野菜がそんなに好きではない娘が「お母さんのドレッシングがあるならべる!」と言ってくれます^^ 私は、そこまでとは思ってなくて普通だと思うのですが、中には好みの人がいるかもしれないので全国的に大公開~!!(大げさ) 野菜が好きになる和風胡麻ドレッシングのレ

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    amiko58 2016/03/11
  • 土屋太鳳、圧巻ダンスMVに反響続々 吉高由里子も感服「カッコよすぎ」

    女優・土屋太鳳(21)が、ダンサーとして一人で踊りまくっているミュージックビデオ(MV)が大きな反響を呼んでいる。ふだんのおっとりした雰囲気から一変、狂気を帯びたダンスパフォーマンスで新境地を切り拓き、そのギャップの大きさに称賛と驚きの声が相次いでいる。 【写真】その他の写真を見る 話題となっているのは、オーストラリア出身の歌手・シーアの新曲「アライヴ」の日版MV。顔出しNGのシーアの“分身”として、黒髪と金髪半々のボブのかつらを着用した土屋が、全編にわたって一人で圧巻のコンテンポラリーダンスを披露する。約3週間にわたって練習を重ねる姿は、6日に放送されたTBS系『情熱大陸』で取り上げられた。 在学中の日女子体育大学で舞踊学を専攻し、3歳から習っていた日舞踊やクラシックバレエを特技とする土屋だが、高い壁にぶち当たった。振付師の辻知彦氏からは、楽曲の主人公の「生き抜くためには悪魔にも

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    amiko58 2016/03/09
  • 無断で観光客が畑に 名所のポプラを所有者が伐採 NHKニュース

    美しい丘や畑の風景で北海道有数の観光地になっている美瑛町で、写真撮影の名所となっていたポプラの木が24日、所有者の農家によって伐採されました。無断で畑に入り込む観光客が多かったことなどが原因で、所有者は「残念だが、しかたなかった」と話しています。 所有者の農家の男性によりますと24日、重機を使って木を倒し、農地から運び出したということです。 「哲学の木」を巡っては、写真撮影などのために畑に無断で入り込み作物を踏み荒らす人が相次ぎ、3年前には所有者の農家が幹にバツ印を付けるなどしてマナーを守るよう訴えていました。しかし、その後も畑に入る人があとを絶たず農作業の障害になっていたことや、木が古くなって枝が落ちるなど危険になっていたため、伐採を決断したということです。 所有者の男性は「残念だが農業を続けるうえで、しかたがないと考えた。木が切られるのを見ていると涙が出てきた。観光客はもっとマナーを守

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    amiko58 2016/02/26
  • ウニのダシ汁で雲丹をしゃぶしゃぶする鬼畜の所業【新宿・いちりん】

    ウニの極みお鍋。 そんなわけで「うにしゃぶ」なるべ物があるとのことで@isloop くんと@Max_ezaki くんとともに新宿のいちりんさんと言うお店に行ってきました。 お店はJR新宿駅より徒歩10分。 お花が一輪刺さっている看板。なるほど、それでいちりん…すごく…高そうです… 遅刻者の@isloop をしばし待つマックス。上着を脱いだら半袖の彼を見て率直に思ったのは「隣りに座りたくない」という感情でした。 さて、このお店の売りはなんと言っても雲丹しゃぶしゃぶ。なんか注意書きがあるのですが… すごいいい表情だと思います。誰なんだ。 全員揃ったところでお事開始です! まずは寿司屋さんの卵焼き機なるメニュー。固めのものとフワフワの卵焼きが4つずつ。はぁー、うまいんじゃあー! 湯葉刺し身。刺身醤油か甘口の醤油(九州の醤油かな)でどうぞ。 ささみのタタキ。練り梅が好感触だ! 各種日酒も取り

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    amiko58 2016/02/18
  • 「食堂とだか(五反田)」レアで柔らかい牛ご飯とウニ・オン・ザ・煮玉子が最高にデリシャス!! - ネタフル

    もう1時くらいだったんじゃないかな。五反田で終電を逃して「都々井(つつい)」で寿司をつまみつつ呑んでいたら、地元民の宮脇さんがやってきてくれまして。「五反田ヒルズに行きましょー!」って言うもんだから、行ってきました。 五反田にそんなバブリーな建物があるのー、なんて。で、案内して貰ったのが、五反田ヒルズの1階「堂とだか」です。いいなぁ、ヒルズの堂。もうね、酒の肴もマスターも素敵でしたよ。これは通う。 「堂とだか(五反田)」うしごはん美味し! はい、ここですよー! って宮脇さんが。 お、おう。 これが五反田ヒルズか。雑居ビ‥‥ 1階にこんな感じで看板が出ているので、すぐに分かると思います。和風で渋いです。この中に若いマスターがいるなんて、思いもしませんよね。絶対におばあちゃんが何十年も営業している雰囲気です。 でも実際には、2015年9月にオープンしたばかりの、当にフレッシュな店なんで

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    amiko58 2016/02/05
  • アートみたい?仕上げが面白い家 - glasstruct log

    1月にみた、仕上げが面白い家を3軒まとめます。 個人的には地味な仕上げが好きだけど、たまにはデコラティブなものもいいね。 1 すいません、ホテルです。っていきなり家じゃないんかい。 グレーのグラデーションと金色でまとめてあるインテリア。あらゆる種類の大理石、鉄の色んな仕上げ、見れば見るほど色々あって面白い。でも結構スタイリッシュにまとまっているのは色遣いがシブいせいか、直線的だからか。 2 コンクリートの色々な仕上げ。ラフからツルピカまで。こんなぼこぼこな仕上げ方法ってアリなの!?と衝撃でした。室内の素手で触るようなところはきれいにツルリと仕上げつつ、外壁は自然な洞窟みたいな粗さ。 3 室内のどこをとっても何かしらしてある。見れば見るほど面白い。住人はアーティストでしょうか?家具も面白すぎ!シンプル・ミニマルが流行っているからこそ、こういう突き抜けたデコラティブも魅力的です。 以上、デコラ

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    amiko58 2016/02/04
  • 「部屋の中に木が欲しい」 娘の一言にパパが18ヵ月かけて作ったモノがすごい 21枚

    ゲーム業界でクリエイターとして働くロブさんが、ある壮大なプロジェクトに取り掛かるきっかけとなったのは、愛する娘ライアちゃんの一言でした。 「お部屋の中で、妖精みたいに木に登ったり、木の中でが読めたら、素敵だと思わない?」 [ada] 「う~ん、大切な娘の願いだからといっても、さすがに難しいなあ…」と、普通のパパならギブアップしてしまいそうなものですが、ロブさんはこれを実行! 空いた時間にコツコツと進めて、18ヶ月後に大樹を完成させてしまったのです! かかった費用は、総額$4250(日円にして約50万円)、総作業時間は360時間。写真を見るとロブさんの努力が一目瞭然です! 普通のお部屋が… ファンタジーの世界に! 樹の中には読書用ライトも完備されており、「樹の中で読書する」というライアちゃんの希望が叶えられています。 また、樹の上にも登ることができ、大人3人が登っても大丈夫なのだとか。

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    amiko58 2016/01/29
  • 【既婚女性】国内で旅行して、よかった所ってどこ? てんこもり。

    八重山諸島。 あんなに癒された旅はない。 島のゆったりした時間やマングローブに感動した。 かけ流し時代の道後温泉。 あんなに疲れがとれたことはない。 腰がくだけたみたいにポーンと身体の凝りがほぐれた。

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    amiko58 2016/01/19
  • もう一つのウユニ塩湖が日本に!現在は見れない秘境「江川海岸」とは | RETRIP[リトリップ]

    数年前にCMで取り上げられてから口コミで広がり、今や知らない人はいない世界の絶景、ウユニ塩湖。そんな誰もが行きたい「天空の鏡」は言葉を失うほどの美しさです。でも日からは40時間も。行きたくても行けないのが音ですよね…。 情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。

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    amiko58 2016/01/19
  • 心豊かな花のある暮らしを。一から学ぶ美しく見せる生け方と飾り方 | キナリノ

    一輪挿しにお花をちょこんとあしらって・・それだけでお部屋の雰囲気が変わると思いませんか?みる人を癒してくれる花や植物は、生活にプラスすることで心に余裕をもたせてくれます。いつもおうちにお花がある生活を持続するためには、気取らない飾り方を知ること。花瓶がなくても、日常使いの器やコップ、ブリキの缶やアンティークの瓶など、身近なものを使ったカジュアルな生け方などお花を自由に楽しむ方法はたくさんあるんですよ。花を飾る時の基的な方法や、ガラス瓶やコップを使った花の活け方の例をご紹介します。 2017年04月26日更新 カテゴリ: 生活雑貨 キーワード: インテリア雑貨 花瓶・フラワーベース 花器 花のある暮らし 切り花

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    amiko58 2015/12/20
  • シャーレやフラスコ…小泉硝子製作所の実験道具を生活に取り入れよう! | キナリノ

    ビーカーやシャーレ、フラスコ。懐かしい理科の実験を思い出すガラス製品。実は生活に取り入れてみるととっても可愛らしいインテリアになるんです。そんな素敵なアイテムを作り続けて100年以上の老舗・理化学ガラスメーカーの小泉硝子製作所をご紹介します。 (2014年10月29日作成) カテゴリ: 生活雑貨 ブランド: 小泉硝子製作所 キーワード: ガラス 保存容器 ビーカー ピッチャー コーヒードリッパー

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    amiko58 2015/12/20
  • 人気和食器の通販サイトが大集合!webのカラメル陶器市 よむよむカラーミー

    HASAMI PORCELAIN / Common / ONE KILN / 中村恵子 / やまばれ陶房 / FUQUGI / 笠間焼 / 長谷園 / Birth Design

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    amiko58 2015/12/16
  • これは試したい!Twitterで話題の「肩こりによく効く体操」 | TABI LABO

    この「肩こり体操」は、漫画家@aka_aofさんが重度の肩こりに耐えかね、訪れた病院で教わったストレッチ法。首から上に血がほとんどのぼらず、寝ていてもめまいを覚えるほど酷かったそうです。 肩こりは「絵描きの悩みの種」と、同業仲間に向けて自作のイラストを添えて体操を伝授。これがすでに28,000リツイート超え!効果のほどは…自身でお試しあれ。 重度の肩こりから漫画家を救った 「肩こりによく効く体操」 ①両手を組み、手のひらを上に向け両腕を頭上に目一杯伸ばす。この姿勢のまま10秒間キープ。 ②同じように両手を組んで、今度は体の前方へと目一杯伸ばす。この姿勢のまま10秒間キープ。 ③両腕を背中に回し、右手で左手首をつかみ、正面を向いたまま首を右側に傾け、左腕を下方に目一杯伸ばす(※首筋と組んだ左腕をよく伸ばすイメージで)。同じく10秒間。 ④今度は左手で右手首をつかみ、③と同様に正面を向いたま

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    amiko58 2015/11/22
  • Not Found | 看護roo![カンゴルー]

    サイトへのご意見・ お問い合わせはこちら 看護roo!サポーター\募集中/ アンケートや座談会・取材にご協力いただける看護師さん、大募集中です! 応募方法はそれぞれ 興味あるテーマを登録 アンケートに回答やイベント参加でお小遣いGET!!

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    amiko58 2015/09/29
  • 新R25 - シゴトも人生も、もっと楽しもう。

    新R25は、いま注目のビジネスパーソンが集結する「ビジネスバラエティメディア」です。「シゴトも人生も、もっと楽しもう」をコンセプトに、R25世代のみなさんが一歩踏み出すあと押しをするコンテンツをお届けします。

    新R25 - シゴトも人生も、もっと楽しもう。
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    amiko58 2015/09/13
  • 俺の遺言を聴いてほしい[B!]新着記事・評価 - はてなブックマーク

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    amiko58 2015/09/13
  • ヤマモトの漫画【妊娠生活編】

    妊娠中のあれこれと、たまに関係ない話。家族の漫画を随時更新してます↓【育児編】完結しています↓【出産編】【入院生活編】

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    amiko58 2015/09/05
  • お寿司屋さんに教わりました いくらの醤油漬け - めざせ 野菜1日350g! ちまこ通信

    いくら、美味しいですよね。 プチプチした感と、お醤油の塩気と、魚卵ならではの濃厚さがたまりません。 でもね、お店で売っているのは、ちょっと塩辛かったり。 お値段も、お高め。。。 それなら筋子を買ってきて、自宅でいくらを作ればいいのよね。 自宅で作れば、薄味にも出来るし、 何と! 自宅で作ると、イクラのお値段って半額くらいになるの!!! ということで、試行錯誤を繰り返すこと数年。 イクラのツブツブを潰さずに、手早く筋子をほぐすのが、ちょっと難しくて。 お魚屋さんでも、網を使ってほぐしてくれるけれど、潰れちゃったイクラの皮が残って、感が悪いのよ。。。 そんなこんなの試行錯誤を経て、10年ほど前に、とうとうお寿司屋さんに教えてもらいました! 今日は、その方法を公開します。 驚かないでくださいね。 60℃のお湯に、筋子をボチャーンと入れるんです! 勿論、茹だって白くなってしまうなんてことはあり

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    amiko58 2015/08/28
  • 盛岡じゃじゃ麺と仕上げのお決まり鶏蛋湯(チータンタン)のレシピ - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~

    盛岡じゃじゃ麺 皆さんは「じゃじゃ麺」ってご存知ですか? 「ジャージャー麺」ではありません、「じゃじゃ麺」です! 「盛岡冷麺」や「わんこそば」と並ぶ盛岡のソウルフードなんですが、「盛岡冷麺」や「わんこそば」は全国的に知られているのに、「じゃじゃ麺」だけは今ひとつ。 そこで今日は、以前東北に住んでいた姉さんが「じゃじゃ麺」のレシピを紹介します…って言っても、ホントは自分がべたいだけなんですけどね。 今じゃ盛岡はあまりにも遠くてべに行けないので、自分で作るしかない姉さんに今日はお付き合いくださいね。(盛岡に足を伸ばせるひとは、是非場の「じゃじゃ麺」をべてみてね!) 作り方は肉味噌の材料さえ揃えば簡単です。肉味噌は作りやすい量で多めに作っておけば何かと便利、麺だけじゃなくご飯にも合いますよ。 意外とべ応えがあるので、男性でも十分満足感が得られると思います。それとね、「じゃじゃ麺」を

    盛岡じゃじゃ麺と仕上げのお決まり鶏蛋湯(チータンタン)のレシピ - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~
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    amiko58 2015/08/09