三重県伊勢市に本店を構える和菓子屋「赤福」。関西や中部地方にお住いの方や旅行で行ったことのある方なら、きっと駅のお土産売り場などで「赤福餅」を見かけたことがあるはず。こし餡でお餅を包んだお菓子で、さっぱりした甘みの餡と、柔らかくてしっかりとした味わいのあるお餅が絶妙なハーモニーを奏でる大々ロングセラー商品である。 ■「赤福」には夏の風物詩がある 「赤福餅」は宅配サービスを受け付けているので全国でその美味しさを味わえるのだが、本店のある三重県と名古屋の一部店舗でしか食べられない「赤福」の夏の風物詩がある。その名も「赤福氷」。赤福のかき氷なのである。毎年、4月後半から販売が開始され、熱狂的なファンが心待ちにしている一品だ。筆者も「赤福氷」の大ファンにその存在を教わった。大ファンいわく「今ま食べたかき氷の中で一番おいしかった」とのこと。いやがおうにも期待が高まる。 ■JR名古屋駅直結のデパ地下に