台湾滞在記 台湾人と国際結婚した日本人の台湾 人気ブログです。高雄に住んでます。海外生活18年。台湾グルメ、台湾観光、台湾旅行、台湾ファッション、台湾情報、台湾生活、発信しています。 たまにスーパーカルフールで目につく 台湾クノールスープ。 最近ちょっと味が新しくなったようです。 クノールは中国語で康寶(カンバオ)。 前にも書きましたが、このクノールスープ、 日本にはない味でちょっとした台湾のお手軽な お土産におすすめです。 しかも簡単で本格的な味が楽しめます。 以前と比べて酸味が増していました。 作り方は日本のクノールスープと同じ。 お鍋に800ccの水を入れお湯を沸かし、 このスープの素を入れて溶かして煮ます。 このスープ、そのまま食べるよりも自分で 味を調整して食べる方が美味しいです。 わたしはごま油や胡椒など足しました。 もちろん元からの酸味じゃなく、後から お酢を足して煮ても、味
![『スーパーで買えるお手軽本格的な台湾の味 』](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/8f180add996196634b487bb9bd8d2ae04f6d3588/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fstat.ameba.jp%2Fuser_images%2F20120607%2F15%2Fangelak%2F76%2F41%2Fj%2Fo0588044412015249058.jpg)