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スーパーサイズ・ミー - Wikipedia
俳優で監督のモーガン・スパーロック自身が、「1日に3食・30日間、ファストフードだけを食べ続けたらどうなるか？」を映像で記録したものである。この間、食事は水を含め全てマクドナルドで提供される物を摂取し、健康のための運動は行わず、彼の身におこる身体的・精神的な影響について記録している。さらに、スパーロックはファストフード業界の社会的な影響を調査し、この業界が利益のために栄養を犠牲にしていることを明らかにした。 スパーロックは当時33歳、身長188cm、体重84kg、体脂肪率11%、体格指数23.7（正常値はアメリカでは19〜25である）という健康体であった。30日間で、彼の身体には以下のような変化が起こった。 体重は11kg増加 体脂肪率は18%に上昇 体格指数（ BMI ）は27に上昇（アメリカ基準では「標準以上」） 躁うつを発症 脂肪肝を発症 性欲減退 スパーロックの実験の動機は、アメリ
松の種子技術開発研究会
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7年間で39％から45％へ・食料自給率向上計画 - ガベージニュース(旧:過去ログ版)
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