こんにちは、自称料理研究家の主婦A子です。 背脂からラードをとってペヤングを作ったり、豚足を煮込んでマルちゃん正麺を作ったりと、やたらに面倒なレシピが続く本気(マジ)シリーズですが、今回はそういった手間はかけません。 必要なのは心意気です。 ということで、今回のお題は「ブタメン」。 シリーズ初、おやつを使って本気出します。 おやつを本格中華料理へと本気(マジ)でトランスフォームします。 本気(マジ)で”ブタメン”を作る! うま味成分グルタミン酸やイノシン酸は化学調味料として、すでにブタメン自体に実装済み。 では、足らないうま味成分はなにか… きのこ類、特に干ししいたけに含まれるグアニル酸。 このグアニル酸をより多く抽出するために、干ししいたけを水につけて冷蔵庫でひと晩寝かせます。 ブタメンは3分、本気(マジ)ブタメンは下準備にひと晩。 ブタメンを本気で作るには、大変な労力と時間が必要という
speakerdeck.com IM@S Engineer Talks - connpassで話した。 あいさつとアジェンダ こんにちは。mzpです。 本日はアイドルアバターで勤務する話をする。 背景: リモートワークの欠点 ボクの“副業”先はリモートワークを推奨している。これには雨の日は出社が面倒くさいと思う人が多かった、名古屋だけではエンジニアを集めれなかった、など様々な事情がある。 チームメンバーの半数は遠隔地に住んでいるため、リモートワークを前提とした働き方が必要となる。 リモートワークはいくつかの利点があるが、欠点もある。 今回は「自室から勤務する」という欠点にスポットをあてる。 カメラに写る範囲に変なものを置けない。 私はリモートワークをする直前に、カメラに写る範囲から物をどかすという作業をしている。 よく写るように、部屋の照明をだいぶ明るくする必要がある。 まぶしい。 この問
毎年夏の時期に多くの日本人を悩ませる夏バテは、日中の高い気温や屋内外の寒暖差などで自律神経が乱れることが主因で起きると考えられている。体はだるくなり、食欲もあまりなく、どこに行っても暑くて億劫に感じる――。これらの症状を呈する夏バテのせいで、四季の中で夏が最も嫌いだという人もいるだろう。 ただ、夏バテに苦しむ人がいる一方で、夏場の体調不良とは全く無縁な人もいる。特に普段と変わりなく毎日を過ごせるとはなんともうらやましい限りだが、夏バテになりやすい人とそうでない人には、どのような差があるのだろうか。今回は、内分泌代謝専門医の山本咲医師に夏バテになりやすい人の特徴などをうかがった。 夏バテがそのまま秋バテに移行してしまうケースもある 部屋にこもりがち・簡単な食事のみはNG 人によって個人差があるが、一般的に夏バテによって出現する症状には「冷え」「だるさ」「のぼせ」「頭痛」「めまい」「イライラ」
ただ今、やまもと家、最大の危機です!なぜなら、夫が長期出張で海外へ行ってしまったんです。 樹と私、1対1の生活は毎日が瞬く間に過ぎてゆく(一人二役、常に全力で樹と向かい合っているから)ので、ゆっくり考え事をする時間もなかなかないのですが、ある日キッチンでピーマンの種を取りながら、日々を振り返り、「夫よ、早く帰ってきておくれ……」と夫の存在の大きさを深く感じ、思わず呟いてしまいました。樹、2才の春。 今回は樹とお父さんの関係について、少しだけ書いてみようと思います。 私は夫としっかり話し合い、里帰り出産をせずに自宅近くの産婦人科で樹を産みました。これは樹が産まれるずっと前から決めていたことで、子どもが赤ちゃんでいられる時間って、ほんのわずかだから、その貴重な時間を夫婦で共有したいとの考えからでした。 妊娠36週目まで逆子の状態だったので、予定日を決め帝王切開で出産をし、普通分娩のお母さんたち
音声だけ聴くときはこちらから ※Youtube版では話題に合わせて画像が表示されることがあります。 ARuFaと恐山の「匿名ラジオ」第106回は、「アートって一体何なんだ!?!?!??!??」です。 匿名ラジオグッズが通販開始! 通販サイト「オモコロストア」で、匿名ラジオグッズが発売されました! 販売中の匿名ラジオグッズはこちらです! ロゴステッカー 350円(税込) クリアファイル(A4) 600円(税込) 特製ポスター(A3) 1000円(税込) >>オモコロストアに行く<< ・「『殺す眼』のコーナー」 あなたの眼力と秘めたる殺気で不良をビビらせましょう。 以下のメールアドレスに、あなたの殺す眼画像を添付してお送りください。 tokumeiradio.omocoro@gmail.com ※お送りいただいた画像はラジオ上で公開し、その上、面白画像に加工されることがあります。それでもよけれ
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く