寿司職人の1日をご紹介します|はじめに 寿司職人の1日をご紹介します|寿司職人は具体的にどんなことをするの? 寿司職人の1日をご紹介します|寿司職人の需要はある? 寿司職人の1日をご紹介します|寿司職人の1日を追ってみました 寿司職人の1日をご紹介します|まとめ 寿司職人の1日をご紹介します|はじめに 寿司は日本の伝統的な料理・文化の一つですが、2023年現在においては日本国内だけではなく海外に店舗展開する店も少なくありません。 特に大手の回転寿司チェーンはその傾向が顕著で、スシローやくら寿司、はま寿司、魚べえといった店舗を海外で見かけた、実際にいったという人もいることでしょう。 海外の人が食べやすいようにアレンジされたカリフォルニアロールのような独自メニューもありますが、日本の定番のネタも一般的に受け入れられている状況です。 規模が大きいため大手回転寿司チェーンの海外展開ばかりが取り上げ