昭和18年創業の、老舗料理旅館『西山別館』さん。 瀬戸内海をのぞむ美しい日本庭園に、趣のある離れが点在しています。 フジテレビアナウンサー西山喜久恵さんの実家としても有名ですね。 本館には大広間やホールがあるので、結婚式やパーティ会場としても人気。 西山別館のメニューは？ 日帰りのオススメコースはこちら。 ↓ https://www2.489ban.net/v4/client/plan/daytrip/customer/nishiyama-b パーティや接待の場合は、人数や予算を伝えて相談されてくださいね。 西山別館、ミホが食べたのは？ 前菜 ちまきに包まれた鯛寿司、ほうれん草のおひたし、ねぶと揚げ、アスパラと海老、煮タコ、麩。 緑が鮮やかで初夏を感じますね。 おつくり ぷりぷり歯ごたえのいいお刺身。 煮物 優しいお味の野菜煮。 鯛の塩焼き 御祝の席だったので、みごとな鯛の塩焼きが登場！

いつまでも元気でいたいですよね。 野菜中心の食事は…健康な生活に良いのは間違いありません。 でも、野菜ばかりにこだわり肉抜きの食生活を続けていると、 体に必要な栄養素やカロリーが不足し逆効果となります。 特に高齢者は、肉抜きの食生活は要注意です。 そこで注目するのは豚肉です。 豚肉には体内の活性酸素を退治し、体内酸化を防いでくれる栄養素が含まれる健康食といえます。 特に高齢者には豚肉を取り入れた食生活がおススメです。 身体の瞬発力を養う筋肉を作り、パワーをつけてくれます。 肉食を制限する…？　ヘルシー志向にも注意が必要 肉を摂りすぎると体に悪影響を及ぼす、といったイメージが先行し、 野菜中心の食生活をするヘルシー志向を目指す方が増えています。 野菜中心の食生活は健康の為に悪くありませんが、 ヘルシー志向も偏るとマイナス面の方が目立ってきてしまいます。 長寿の秘訣 健康で元気な老後を過ごす為

●芳さんの起業編 その２ いよいよサラリーマン生活をやめ、 父親からのお店を引き継いだ芳さんは、 先ず、店舗販売と恵命我神散の配置薬の2本立てで 当面、店舗販売では医薬品取り扱いができず、 健康食品や化粧品を中心に展開してゆきました。 その頃、出会ったのが、今は納税日本一ということで 関心を持たれている、健康食品の日本漢方研究所銀座まるかん の経営者斎藤一人さんの本との出会いでした。 「変な人の書いた成功法則」の本を 本屋で立ち読みしたのが始まりでした。 とんでもない考えをする人がいるものだ・・・ と感心しました・・と同時にこの人に会ってみたい・・・ これが銀座まるかんとの出会いでした。 まだこの頃は銀座まるかんも まるかんレディと言われる個人販売員が主の時代でした。 店舗における販売は、許可されておりませんでした。 約１年間待たされた後にやっと特約店として取引できるようになり、 群馬県で