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し入った中央運動公園内の空き店舗を再利用して、今年の１月22日にオープン。昔、たまごかけごはんが 「ごちそう」だったと中高年客や「珍しそう」と若者など、毎日多くのお客さんが美咲町を訪れている。 ごかけごはん�≠ﾍ、毎日、産みたてのたまごを入荷し、ご飯は町内の棚田で栽培した「棚田米」。そして醤油も地元のものを。また味噌や漬物、さらには器も特産品の「桜湖焼」を使うなど、できる限り「美咲町産」にこだわった。またその醤油をベースにした「しそ、のり、ねぎ」の３種のタレを開発。「このタレがあるから、わざわざここで食べる価値がある」というお客さんも多い。
第二回 Award on Rails 2007 ライトニングトークの様子 :Ruby on Rails LT＠クックパッド
Bookscopeその後（Award on Rails ウェブキャリア賞 / 合宿賞受賞作）/ 久保 優子 (6:13) -蔵書管理システム デザインリニューアルを含むアップデートに関して詳細に述べる。 今後の発表予定 毎日1作品ずつ公開します。 RSSでチェックする image_uploadプラグイン / 大場 寧子（Award on Rails ウェブキャリア賞 / 合宿賞受賞者） ノベラル / 三宅 光太郎 ぷちねこバトル / 相原 千尋 Make up Award / 平林 純 業務で使うRails / 小座間 達也 hightime.jp（Award on Rails クックパッド賞受賞作） / 高田 悟史 LOGLOG / koress.jp （Award on Rails モバイル賞受賞者） ad4 / 須藤 康平 KaoChart / 安藤 靖
食の雑学
夜明け前の金沢港!取れたてをセリおとす!すぐに氷箱詰め。息つく間もなく発送!早けりゃその日に到着!しかも安い!北陸の一心太助!ハマダの心意気をどうぞ!■鮮度の見分け方 おさかなを買う時や刺身に出来るか判断する時、 参考にして下さい。 ■おいしいサンマの見分け方 これからが旬の季節。おいしいサンマの見分け方です。 ■蒸し魚の汁は捨てずにスープにする 魚は蒸し料理にすると、煮物に比べてうまみ成分が逃げにくい。 ■素朴だが贅沢な刺身茶漬け「マゴ茶」 漁師たちが釣りたての魚でつくった刺身の茶漬け ■カマスはアカとアオで調理法を変える 実は、魚屋では二種類のカマスを売っているのだ。 ■現在のカツオ節は江戸時代にはじまった カツオ（鰹）節の歴史は非常に古い。 ■生きたタコ刺しのうまいつくりかた 生のタコが手に入ったときは刺身にして食べてみよう ■な
味の素ワールドグルメレポート : 世界の料理レシピ
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Beer Do!!
さすがヴァイツェン 7.0 点 全体的においしい大山ビールの中でも 、ヴァイツェンというと... [するめいか] 鼻を抜ける爽やかな香りが◎ 6.5 点 美味しいですね～。香りもよく鼻を抜 けるさわやかな香りがGo... [二番搾り] ここのビールは口当りが軽め 5.0 点 いかにもヴァイツェン。でも、ここの ビールに特徴でもあるの... [香り一番] 燻製の様な芳香…でも歯医者の… 3.0 点 燻製のような芳香。楽しみにして口に 入れてみると、歯医者の... [ぴろし]
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