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おからパウダーの作り方と活用法【レシピ5選】
低糖質ブームを背景に、ここ数年で注目が高まっているおからパウダー。 「手軽なダイエットにぴったり！」と口コミで話題になり、最近では品薄になるほどの人気ぶりです。 以前は料理の中でも脇役の存在だったおからですが、最近は「おから」の健康効果やダイエット効果が注目されています。 この記事では「おからパウダー」の栄養素や期待できる効果、ダイエットレシピ、生おからで「おからパウダー」を作る方法もご紹介します！ おからパウダーとは？はじめに、おからパウダーとはどういうものなのかを見てみましょう。 おからとは、豆腐や豆乳を作る時にできる副産物であり、おからを乾燥させてパウダー状にしたものがおからパウダーです。 生のおからは冷蔵保存で2～3日しか持ちませんが、おからパウダーは常温保存で数か月持ちます。 また、おからやおからパウダーはクセが少ないため、色々な料理に使うことができます。 おからパウダーの栄養素
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