胡麻どろ冷し担担麺が美味しかった件 夏も本格化し、冷たい麺も欲しくなるころです。ネットニュースネタとびで「イートアンドHDが運営する、餃子専門店「大阪王将」が、「五目冷やし中華」と「胡麻どろ冷し担担麺」を2021年4月27日(火)～8月31日(火)まで期間限定で販売します。価格は各735円(税込)。餃子セットは、東日本各1,000円(税込)、西日本各980円(税込)。」と報道されていたので食べに行きました。冷やし中華もかなり食べたかったのですが、こってり感も欲しくて胡麻どろ冷やし担々麺にしました。しゃぶしゃぶなどはポン酢派なのですが、担々麺の胡麻味が大好きなのです。 ちなみに「大阪王将」と「餃子の王将」の違いですが、学生時代に大阪にいた頃に餃子を食べながら（どちらか忘れました）「餃子の王将と大阪王将の違い」を地元の人に聞いたら「どっちも一緒や」と言われたことだけがずっと頭にありました（一つ

山羊肉のカレーレシピです 最近、家の近隣にオリエンタル食材のお店が出来ました。意外と多いんじゃないでしょうか？そこに入ってみるとネパールから来られた店長がいましたので店長のお勧めにしたがって食材を買い料理を作ってみました。 店内は出来たばかりのピカピカで冷凍庫にラム肉やナンが入っていましたが、ふっとみるとヤギの肉が入っています。レシピを聞くと「カレーにして食べます。パキスタンやインドでもカレーの食材です」とのこと。900gで980円とお手頃なので（ちょっと不安もありつつも）購入し料理してみました。 さて調理です 店長さんはマサラとヤギの肉、玉ねぎなどの野菜、好みでニンニクとショウガを入れると良いとのことでヤギの骨付き肉とマサラを購入しました。ナツメグとメースとありますが、ナツメグはざっくり書くと種子の部分でメースはその周りの皮の部分です。かなり細かく調味料を細分化されて作られてるのが分かり

第一生命は驚きの配当金1株62円でした 第一生命は相互会社から10年ほど前に株式会社になりました。その際に、株券を貰ったまま持っていました。対して値上がりもしないしょーもない株でした。配当金は1000円程度でした。今年は驚きの6200円（1株62円）です。ずいぶんと高配当ですね。驚きました。アベノミクスを上回る株式市場のコロナバブルでしょうか？ちょっと驚きでしたが、同封のパンフレットには1株77円を目指す、と書かれていて強気です。保険はオワコンという意見もありますが、どこ吹く風といったところが驚きでした。 お楽しみの松屋株主優待券 松屋は配当金は1株12円の1200円とまあ、ありがちな水準です。しかし、ここを十数年保有する目的は株主優待券です。今年も10枚届きました。1枚で700円程度の定食が無料ですから7000円くらいの価値があります。さっそく、最近キャンペーンしてる「ポークステーキ丼　

麺屋武蔵に行きました 麺屋武蔵は東京都内に15店舗を構えるラーメン店です。中野に「青葉」という有名店があります。魚介豚骨という魚類系と動物系のWスープを始めて作ったと言われていますが、同時期にWスープを作り始めていた有名店です。良かったらリンクをご覧ください。 shiina-saba13.hatenablog.com その中では最新の店舗である西新宿の五輪洞（東京都新宿区西新宿8-5-3）に行ってみました。公式ホームページでは「麺屋武蔵謹製「包丁切り麺」を存分にお楽しみいただけます。スープには鴨脂、鰹節、胡麻がトッピングされており、クセになる味わいです。スチームコンベクションにて低温調理で仕上げた特製チャーシューも魅力。」となっています。鴨の脂を使うお店も珍しいので気になっていました。 このお店は麺が1キロ（‼）まで同額で大盛に出来ます。いくら大食いの私といえどそうは食べられませんから、普

オリエンタルランドから株主総会通知が来ました しばらく体調不良でブログ更新をお休みしてました。パワハラ→思考停止→ミス→パワハラの無限ループです。困ったもんです（＾＾；）。 さて、(株)オリエンタルランド【4661】の株主なのですが、株主総会の案内とともに、今年の株主優待パスポートが届きました。今年は株主総会も抽選制だそうです。会場は東京ベイ幕張ホールですから、それなりのキャパは用意しているんでしょうが、リゾートだけではなく、株主総会も抽選制とは思いませんでした。今まで行ったことないのですが、かえって見てみたくなる気もします。そして、お楽しみのパスポートも今期は抽選でないと入園出来ない仕組みになっておりました。ま、仕方ないですね。株ぬ水パスポートならひょっとして・・・と期待していたのですが、これもOLCなりの平等さなのでしょう。 この株は優待権利取得の時期になるとあがって、時期が過ぎると価

資産形成の一部と趣味でコインを購入 趣味と実益を兼ねてアンティークコイン収集を始めました。元々、家に昔からあるような100円札や穴なし50円玉などを見ているのが好きでした。また、たまに手にはいる五輪、アジア大会記念硬貨、天皇在位十年硬貨といったものも取っておくことにしています。もちろん価値のあるものは数十万円～数百万円のものもあり、サラリーマンにそうそう手が出せるものではありません。私は思い切って天保小判や同時代の1朱銀等を購入したのがせいぜいです。あとは、ウィーン金貨、プラチナ貨、カンガルー金貨を購入していますが、こちらはアンティークコインというより地金の投資になります。でも、資産形成のごく一部ですが、長期投資と趣味を兼ねてこれからアンティークコインを収集していこうと思い始めたところです。 アンティークコイン・記念コイン投資のメリット ・数百円から始められる ・価値を見極めやすい ・価値

三ツ星シェフとセブンイレブンプレミアム コンビニ食材で何かできないか調べたところ3年ほど前のテレビ番組でミシュラン三ツ星常連で世界的に有名なシェフであり大阪千里山の数寄屋造り料亭「柏屋」の松尾英明氏のアレンジメニューを知ったので、セブンイレブンプレミアム「甘辛く仕上げた牛肉とごぼう炒め」（価格257円（税込）。画像の通り内容量は100g、カロリーは183kcal（糖質 9.3g、食塩相当量 1.5g）。調理はパックのまま電子レンジでチンです）を購入して試してみました。この方、調べると大学で理論物理学を学んでいたそうで、なんだかすごいシェフだなと思います。料理教室にも出講していて、ファンも多く人柄も素晴らしいそうです。 私はゴールデンウィークなのに行くところもないし、暇ですし、安く美味しいメニューが自宅で食べられたらなと試してみました。もってこいのレシピです。 材料と作り方 材　料　甘辛く仕

すかいらーくグループの宅配が安いです 最近はテイクアウトとデリバリーの競争が激しいです。これを利用しするなら安いサービスを使わない手はありません。デリバリーと言えばUberEatsが一歩抜け出していますが、UberはUberの値段しか使えません。先日、テイクアウトのドミノピザが安かったのでUberにお願いしようとしたところ「UberEatsはUberEatsの値段になります」とのことでした。お手軽で、クーポンと見合わせたらかなりお得になりますし、Uberで最も注文が多いマクドナルドを0円で食べる事も可能です。menuというアプリを使うのもお勧めです。しかし、これを今日食べたい、という時に使えないクーポンもありますので、その際は配送料や店側のキャンペーン価格にならない時もあります。そこで、いろいろ探した結果、すかいらーくグループのデリバリー＆テイクアウト専門がいつでも安そうなので頼んでみまし