アンデルセンのパンドエピ(右下) 10代でアメリカ大陸をバスで旅した時 フランスから来ていた一人旅の青年と、しばらくのあいだ行動を共にした。 彼は背負ったボロボロのデイパックにフランスパンを突き刺して旅をしていて、いつもそのパンをかじっていた。 binpaku.hatenablog.com "FrenchBread is the Best!" それが彼の口ぐせだった。 フランス人ってホントにフランスパンばっかり食べてるんだ!って、ちょっと驚いた記憶がある。 自分が初めてフランスパン🥖を食べたのは、多分中学に入った頃だったと思う。 その頃街で売られていたパンは食パンか菓子パン(あんパン、じゃむパン、くりーむパン)ぐらいで、フランスパンなんてあまり見かけなかった。 そもそもパンを焼いて売るベーカリーのような店舗がまだ珍しかった頃だからね。 そんなある日、母が長い紙袋に入ったパンをどこかで買っ