ついに夏休みが始まりましたね(^^♪ 何といっても大変なのが、この期間中の食事の支度。 あっと言う間にできて、材料費が安くて、しかも一品でもお腹も心も満足できちゃうそんなメニューが何より嬉しい! 今日ご紹介するのは、そんなシーンで大活躍の<豚の生姜焼き>のご紹介です。 豚の生姜焼きと言えば、家庭料理の定番中の定番。 何を今さらとお思いかも知れませんが、今回ご紹介するのは、あれこれ試してみてた結果、我が家でイチオシの「タレ」のレシピ。 市販のものでも美味しいですが、オイスタソースを少し加えることで、味に深みと濃厚さをプラスすることができます。 こちらがその豚の生姜焼き 写真ではわかりにくいですが、キャベツにみょうがを加えて「大人のせんキャベツ」に。 タレをせんキャベツの上にもかけるのが我が家流です。 お肉は、生姜焼き用の厚さのある豚肩ロースではなく、薄切り肉を使っていますが、そこはお好みで。
50代、寄る年波には勝てません。 やっぱ50ってそういうトシなんだわ悲しいけれど。 最近いろいろ身体やら頭やらの悩みがドッと増えました。 去年着てた服が入らない! 更年期は痩せにくい そろそろ諦めて年齢に合った服を。 去年着てた服が入らない! 夏だし~さあてと。 去年の今頃来てた服をおもむろに出してきて穿いてみる・・・ ゲ。。キツイ! どうゆうこと? 洗濯で縮んだ?? ということを最近まいとしまいとし思っているわたし。(笑) 更年期は痩せにくい 痩せにくいらしいです。 更年期障害とまではいかないけれど確かに気持ち的にもダイエットができない。 なかなか昔のように気合では痩せないのです。 年々少しづつ太っていっています。 (健康診断を見ればハッキリ出てる~~💦) そろそろ諦めて年齢に合った服を。 キツイ洋服を着て若者ぶっても 段になった背中は隠せないし 足も情けないかな昔とは違います。お尻だ
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