東京・原宿のニコニコ本社内のカフェで、科学実験料理を食べられる「サイエンス・キッチン~アリエナイ理科ノ料理~」が2011年9月4日まで開催されている。8月20日には、その料理の一部がニコニコ生放送「サイエンス・キッチン~アリエナイ理科ノ料理~」で紹介された。なかでも視聴者の目を引いた青色のカレー「食欲減退ブルーカレー」を試食したニワンゴ取締役のひろゆき氏は、「カレーとして全然食える」と味に満足した様子だった。 番組の講師を務めたヘルドクタークラレ氏によると、「サイエンス・キッチン~アリエナイ理科ノ料理~」のテーマは「化学と料理の融合」。「材料は皆さんが普段から口にしているもの。レストランに届く前の、製造の段階でやっていること。こんなものを食べてんだということが身近になれば」とその趣旨を説明する。 番組中、視聴者の反応が最も大きかったのは、青色のカレーだ。まず、炊きたての青いご飯が登場した瞬
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