2012年6月6日のブックマーク (1件)

  • 焼きそばがうまく作れなくてイライラする : お料理速報

    焼きそばがうまく作れなくてイライラする 2012年06月05日22:00 カテゴリ料理作ってみた麺類 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1338842544/ 「焼きそばがうまく作れなくてイライラする」より 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/06/05(火) 05:42:24.88 ID:PlBjUZA10 ①熱したフライパンに油を引き、豚肉とキャベツとシイタケとモヤシを投入し炒める。塩胡椒で味調整 ②麺を投入し、水(もしくは酒)を入れて炒める ③リズミカルにソースを入れ、味の素も少々入れて軽く炒める ④皿に盛り付け、紅生姜を添えて完成。マズイ!なんで? 2:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/06/05(火) 05:42:51.62 ID:zDkwUmtb0 長いから3行に要約し

    焼きそばがうまく作れなくてイライラする : お料理速報
    as62
    as62 2012/06/06
    麺は先にいったん炒めてから皿に出して、具を炒めてから麺を戻すなあ。同じ皿にそのまま盛り付けるから洗い物は増えない。