美味しいとうもろこしが1本。 とうもろこしごはんを炊こうかなと思ったけど、 「ママ、今日もピラフにしてな」 と。。。 今回はごはん4合分。 鶏もも肉、玉ネギ、人参、とうもろこしをいれて、 またまた圧力鍋で炊きました。 とうもろこし、一部形を残したまま、具材の上にポンッ。 少しだけスープ用に取りのけて、残りの粒をピラフ用にしました。 味見5口ほど……美味しい! スクランブルエッグとサラダを添えて、スープと共に。 娘には、ピラフと一緒に炊いた(?)とうもろこしのかたまりも。 似たような写真ばかり載せてるけど、 使いまわしでもなければ、たぶんデジャブでもありません(^^; 夫も娘もおかわりをして、私は…… 残りを冷凍用にラップに包んだあとに、 鍋に残らせたのをこっそり口に! 行儀が悪いから内緒です。 雨が降ったりやんだり、どんより空。 頭も体もどよ〜んと重いまま。。。 そんな中でも、心は晴れずに
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