魚焼きグリルでも、できます。 ２日に一度は 豆腐を食べています。 簡単に１品作れるし 栄養豊富でリーズナブル。 わが家のお助け食材です。 例えば、 ヘルシオでおまかせ焼きして １品。 豆腐は 木綿でも絹でも どちらでも美味しいです。 ads by google ヘルシオの角皿に アルミトレーを置き カットした豆腐をのせて ごま油を回しかけます。 わが家は１丁を半分ずつにカットし、 一度に２丁で作ります。 （６人家族なので、２丁がすぐなくなります・・・） ヘルシオへ入れて・・・ 「まかせて調理」から「焼く」をピ。 あたためスタートを押すと・・・ 仕上がり具合を選べば、 焼き時間はヘルシオが自動で決めてくれます。 豆腐を焼く時には「弱め」を選んでいます 15分ほどほっておけば こんな感じで焼けます。 表面をもっとカリッとさせたい場合は 仕上がりを「標準」でセットすると いい具合です。 ごま油が

今日は久しぶりに晴れ間がありました。 そのおかげでシーツを外で干しました。 梅雨の時期のつかの間の晴れ間って ありがたさが倍増しちゃいませんか？ 青空が見えて陽射しがさして ありがとうの気持ちが沸いたりして。 仕事の帰りにスーパーへ行きました。 メインのおかずを決めようと いろいろ見て回りましたが なんだかしっくり来なくて 野菜だけ買って家に帰りました。 食べたいものを作っていたら 野菜ばっかりに。。。 とうもろこしご飯 カボチャ多めの野菜スープ 紅白なます サラダ 冷奴 で、メインは？ってなったけど いろんな種類の野菜を使った料理が並ぶと メインはなくてもいいような。 野菜のおかずが並ぶとホッとします。 なんでだろ？ 家族もメインがないことに気づかず？ おいしいと言って食べてくれました。 とうもろこしご飯は とうもろこし１本分と塩麹をいれて炊きます。 簡単で素朴な味わい。 とうもろこしの