» ビールが止まらない！　「チーズ＋ししとう」を電子レンジでチンすると病みつきになるほど美味しいビールのおつまみになる!! ビールがとってもおいしい季節 “夏” ！　そしてそのビールのおいしさをさらに倍増させるのが、おつまみ！　ということで今回は、ビールを2倍にも、3倍にもおいしくしてくれる、とっておきのおつまみをご紹介したいと思います。 そのおススメのおつまみとは、ズバリチーズししとう！　名前の通り、ししとうの上にチーズをのせたおつまみです。えっ？　そんなのがおいしいのかって？　これがハチャメチャにおいしいのです！　まずは、以下のチーズししとうの作り方をご確認下さい。 1．ししとうを洗います 2．洗ったししとうをお皿の上に並べていきます 3．ししとうの上に　シュレッドチーズとパルメザンチーズをふりかけていきます。この時に、多めにふりかけておくのがおススメ！ 4．味付けにブラックペッパーを

みんな知ってた？ iPhoneのカメラでも「AE / AFロック」ができるんだよー♪ 長州ちなみ 2012年7月5日 0 一眼レフでもコンデジ（コンパクトデジカメ）でも、オート時にシャッター半押しでピントや明るさ（露出）を合わせるのは重要なこと。露出はAE（自動露出）、ピントはAF（オートフォーカス）と呼ばれており、半押しでAEやAFを固定することを、AEロック、AFロックといいます。 そんな「AE / AFロック」が、iPhone4Sのカメラでもできることをご存知でしたか!?　やり方はいたって簡単。以下のとおりとなっています。覚えておいて損はないよー♪ 【iPhoneでAE / AFロックをする方法】 その1：iPhoneのカメラ画面で、AE / AFロックをしたい部分をしばらく押す（長押し）。 その2：画面中の青い四角が2回大きくなりつつチカチカしたら指をはなす。 その3：画面下に「A

» ケンタッキーを超える味わい！鳥もも肉1枚を使った皮パリパリ中はジューシーな簡単激ウマフライドチキンレシピ ハンバーガーに次ぐと言っても過言ではないほどのファストフード、『フライドチキン』。揚げ物ですし骨付きの鶏肉を使わなければならないため、自宅で作ることはあまり無いと思われます。 ですが、作り方によってはスーパーで普通に売られている鳥もも肉1枚を使い、少量の油でも皮がパリパリして肉汁も逃さない、フライドチキンの専門店であるケンタッキーを超えると言っても良いぐらいの激ウマフライドチキンを作ることができるのです。 材料も良くある物ばかりでとっても簡単にできる、美味しいフライドチキンのレシピを今回はお教えしましょう。 ■材料（1枚分） 鳥もも肉　1枚 塩・こしょう　適量 オールスパイス　小さじ1 ガーリックパウダー　お好み ・衣A 卵　1個 牛乳　50cc ・衣B 薄力粉　50g 塩・コショ

ワイン好きな人も、ワイン嫌いな人も集まって～！ 今回は、クリスマスにもってこいの『ワインゼリー』（ジャム）の作り方、紹介するわね。ホント、これがとっても簡単で、スッゴーク美味しいから、彼氏に作ってあげるとイイわよ。 ＜材料＞5人分 ワイン1本（750ml）、砂糖（5カップ）、レモン汁（90ml、レモン3個分）、ペクチン（50g） ※ワイン1本で、ジャム瓶（235ml）が5個出来ます ＜作り方＞ 1,砂糖以外をお鍋に入れ、かきまぜながら一度沸騰させ、沸騰したら砂糖を投入。再度沸騰させる。 2,沸騰後、１分ほど沸騰させたままにし、まぜながら完全に砂糖を溶かす。同時に上にあがってくる灰汁もとる。 3,砂糖が完全に溶けたら火を止め、少しさましてから、煮沸消毒した瓶に移す。 4,さらにさまして冷蔵庫へ入れ完成。 どう？すごーく簡単じゃない？　それでいて、ハマっちゃう美味さなのよ。私はね、このワインゼ

【究極のスローフード】忙しい師走にはコレ！ めちゃくちゃ旨い静岡おでんをつくってみよう！ 2011年12月8日 0 早いもので今年も最終月となりました。師走というものは何かと忙しく、家でも職場でも今年の締めくくりや来年の準備のために「あれがない、これを準備しなきゃ！」とみんな大慌て。そして食事もついつい、早さが売りのファーストフードやフライパン一個で作れてしまう簡単料理にシフトしてしまいがちです。 それらはとても手軽で便利ですが、こんなバタバタした時期だからこそ、ゆっくりと時間をかけて食事を作り、家族や友人と団欒をしながら頂くという心の余裕も大切なのではないでしょうか。今回は記者の地元、静岡で季節を問わず一年中食べられている「静岡おでん」のレシピをご紹介いたします。 静岡おでんとは牛肉をベースにだしをとった真っ黒いスープに、串にささった具が特徴のおでんです。静岡以外の地域では居酒屋や専門店

» 【メチャ簡単レシピ】材料ぶち込むだけの「ケンタッキーチキン炊き込みご飯」 がヤバウマ！ 冷えたチキンの再利用に最適 ジューシーで美味しい「ケンタッキーフライドチキン」のオリジナルチキン。極辛味や和風味もたまにはいいけど、やっぱりオリジナルチキンが最高！と思う人も多いのでは？ ところがついつい注文しすぎて、あまってしまうことも多々あります。冷めたチキンを温めなおして食べるのも良いですが、ここはひとつ、炊飯器の中にぶち込んでみてください。簡単な材料を加えてスイッチポンで、メチャクチャ美味しい「ケンタッキーチキン炊き込みご飯」が出来上がるのです！ 作り方や材料は以下の通りです。 【材料】 ・お米：3合 ・ケンタッキーのオリジナルチキン：3つ ・たまねぎ：半分（みじん切り） ・にんにく：2かけら（みじん切り） ・しめじ：半パックくらい ・ホールトマト：缶半分くらい（カットしてあるやつが望ましい

たとえば、正面から見た時にはそれほどぽっちゃり体型に見えなかったとしても、横から見ると結構厚みがあるため損をしているなんて方なんて、いらっしゃいませんか？ そうなんです、実は、横から見た時の厚みがあるかないかで、その人のスタイルの良さが決まってくるのです。 「でも簡単には痩せられない……しかもお腹なんてなおさら無理！」そんな、自分に甘いアナタに朗報です。このバッグを肩からかければ、あら不思議。なんとめちゃめちゃナイスバディーに見えてしまうではありませんか！ 『Blue Contour Canvas Bag』　という名のこのバッグを販売しているのは、アメリカ・カリフォルニア州のアクセサリーデザイン会社『MollaSpace』。肩にかけるだけでスタイル抜群になれるなんてまるでマジックのようですが、蓋を開けてみればその正体は一目瞭然！　スタイルの良い女性のイラストが書いてある、ただのトートバッグ