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2011年1月20日のブックマーク (2件)

  • 「ためしてガッテン」がダイエット食品会社を潰しにかかってる件

    Riots not Diets / gaelx 先日1/5に放映された、「ためしてガッテン・決定版!こんな簡単にやせちゃいましたSP!」の内容が、秀逸でした。 ダイエットに必要なのは「正しい知識」です。ダイエット品や、ダイエット専用の運動器具などは必要ないことがわかりました。 べる量を減らすと、お腹が減らなくなる 衝撃的な内容でした。お腹が減ることを恐れてたくさんべると、逆にお腹が減りやすくなるとのことです。 事をたくさん摂ると、血糖値が急上昇します。体はインシュリンを大量に分泌して血糖値を下げようとします。 この「血糖値の低下」に脳が反応して「空腹感」がうまれます。血糖値の下げ幅が大きいと、脳が強く反応して、強い空腹感を感じてしまうのです。 逆に、事の量を減らしたほうが、血糖値の変化が小さいため、空腹感が弱くなり、耐えられるレベルになります。「胃が縮む」とはまさにこのことです。

    「ためしてガッテン」がダイエット食品会社を潰しにかかってる件
    asukab
    asukab 2011/01/20
    血糖値コントロール
  • ふんわり、しっとりの「カステラ」を作ろう ぐりとぐらのレシピも - はてなニュース

    3時のおやつに、ふんわり、しっとりした感の「カステラ」を手作りしませんか?基レシピを覚えれば、抹茶味やココア味などのアレンジも自在。あの「ぐりとぐら」のカステラや屋台でおなじみのベビーカステラなら、オーブンなしでも手軽に作ることができます。 ■簡単だけど格派なカステラレシピ まずはオーブンを使ったスタンダードなレシピから。一見難しそうに見えますが、基は“混ぜて焼くだけ”です。 ▽ 簡単にできるカステラ - ならなしとり ▽ 30分でできる ガッテン流カステラ : ためしてガッテン - NHK ▽ three-o'clock カステラのレシピ ▽ ハンドミキサーにお任せ「カステラ」★ by ともひー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 ▽ カステラの作り方。 和風スポンジケーキのレシピ : 生涯学習ブログ 用意する材料は、砂糖、強力粉、卵、ハチミツ、牛乳、とご

    ふんわり、しっとりの「カステラ」を作ろう ぐりとぐらのレシピも - はてなニュース
    asukab
    asukab 2011/01/20
    ぐりとぐらのカステラ